Eryngium alpinum 'Blue Star'

Alpen-Mannstreu 'Blue Star': Sonnenliebende Strukturpflanze mit metallisch blauen Blütenständen

Eryngium alpinum 'Blue Star'
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Vorteile

  • Auffällige, stahlblaue Blüten mit aussergewöhnlicher Form
  • Extrem trockenheitsverträglich und pflegeleicht
  • Bienen- und insektenfreundlich
  • Ideal für Steingärten, alpine Beete und naturnahe Pflanzungen

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  • 1 Pflanze im 1 lt. Vierecktopf
    € 7,95
    Bestell-Nr. poe 63023
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Steckbrief Beschreibung Kundenbewertungen Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Eryngium alpinum 'Blue Star'
Höhe und Breite Endhöhe / Breite 40cm - 60cm hoch
20cm - 40cm breit
Standort Standort Vollsonne
Winterhärte Winterhärte -16 °C und tiefer
Pflanzzeit
Anfang März bis Ende November
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
J F M A M J J A S O N D
Blütezeit
Anfang Juni bis Ende August
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
J F M A M J J A S O N D
Kultur
Pflanzzeit Anfang März bis Ende November
Wuchs
Endhöhe 40cm - 60cm
Endbreite 20cm - 40cm
Standort/Boden
Sonne Vollsonne
Boden Feuchtigkeit trocken, feucht
Boden Schwere leicht, mittelschwer
Boden pH-Wert neutral, schwach alkalisch
Winterhärte winterhart
Winterhärte Temperaturbereich -16 °C und tiefer
Blüten
Blütenfarbe violett, blau
Blütezeit Anfang Juni bis Ende August
Laub
Blätterfarbe grün
Weitere Daten
Botanisch Eryngium alpinum 'Blue Star'
Züchter Fuss (D)
Verwendung Einzelpflanze, Gruppenpflanze, Schnitt- und Trockenpflanzen, Outdoor, Wege/Mauern, Beet/Rabatten
Steckbrief Eryngium alpinum 'Blue Star'
Blütenfarbe: Stahlblau bis silbrig-blau
Blütezeitbereich: Juni bis August
Höhe: 40–60 cm
Lichtverhältnisse: Sonnig
Blattform: Stachelig, lanzettlich bis gefiedert
Blattfarbe: Blaugrün bis silbrig
Pflanzabstand: 30–40 cm
Winterhärtezone: Z4 (bis ca. –34 °C)
Verwendung für: Steingarten, alpine Pflanzungen, Rabatten, Schnittpflanze, Trockenbeet
Besonderheiten: Skulpturale Blüten, lange Blühdauer, aussergewöhnliche Textur
Familie: Doldenblütler (Apiaceae)
Geselligkeit: Als Gruppe oder Solitär auffällig

Beschreibung

Eryngium alpinum 'Blue Star' ist eine der eindrucksvollsten Stauden für den Steingarten und alpine Beete. Die Sorte ‘Blue Star’ fällt sofort durch ihre markanten, stahlblauen Blütenköpfe auf, die von stacheligen, silbrig umrandeten Hochblättern umgeben sind. Jede Blüte wirkt wie ein kleiner Stern, der über dem bläulich-grünen, stacheligen Laub schwebt. Mit einer Höhe von 40 bis 60 Zentimetern bleiben die Blütenstiele stabil und aufrecht, selbst bei windigem Wetter, wodurch die Pflanze zu einem strukturellen Blickfang im Garten wird.

Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis August, wobei die aussergewöhnliche Farbe der Blüten die Pflanzung über mehrere Wochen prägt. 'Blue Star' zieht nicht nur das menschliche Auge an, sondern auch Bienen, Schmetterlinge und andere Bestäuber, da die Blüten reichlich Nektar bieten. Nach der Blüte bleibt die skulpturale Form des Blütenkopfes oft lange dekorativ und kann in getrocknetem Zustand als Schnitt- oder Trockenblume genutzt werden. Das Laub selbst ist blaugrün bis silbrig gefärbt, leicht stachelig und gefiedert, was der Pflanze zusätzliche Textur und Struktur verleiht.

Eryngium alpinum 'Blue Star' bevorzugt sonnige Standorte mit gut durchlässigem, kalkhaltigem Boden. Die Pflanze ist extrem trockenheitsverträglich und benötigt nur wenig Pflege. Staunässe sollte vermieden werden, da sie die Wurzeln schädigen kann. Ein Rückschnitt nach der Blüte ist nicht zwingend erforderlich, kann jedoch die Horstform erhalten und die Pflanze für die nächste Saison vorbereiten. Durch ihre Anpassungsfähigkeit an trockene, magere Böden eignet sich 'Blue Star' besonders für alpine Gärten, Steingärten, Naturgärten oder naturnahe Pflanzungen.

Gestalterisch bietet diese Sorte viele Möglichkeiten. In Gruppen gepflanzt erzeugt sie einen beeindruckenden blauen Teppich von Blütensternen, der in Kontrast zu grauen Steinen oder silbrigen Gräsern steht. In Kombination mit lila-, rosa- oder weissen Stauden entsteht ein harmonisches Farbspiel, das sowohl in naturnahen als auch in formellen Gartenkonzepten wirkt. 'Blue Star' ist eine langlebige, robuste Staude, die Farbe, Struktur und ökologischen Wert auf einzigartige Weise vereint.

Gute Pflanzpartner

Lavandula angustifolia – Echter Lavendel: Silbergrünes Laub und violette Blüten ergänzen die bläuliche Färbung von Eryngium und verstärken den mediterranen, trockenen Charakter.

Sedum spectabile – Hohe Fetthenne: Dicht wachsende Horste mit rosa Blüten kontrastieren in Form und Farbe zu den stacheligen Blütensternen.

Festuca glauca – Blauschwingel: Blaugrüne, filigrane Halme bilden eine harmonische Verbindung zur blauen Farbpalette der ‘Blue Star’-Blüten.

Achillea millefolium – Schafgarbe: Gelbe oder weisse Blüten der Schafgarbe setzen helle Farbakzente und ergänzen die skulpturale Form der Mannstreu.

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Fragen & Antworten (1)
Frage
26.05.2025 - was mache ich falsch?
Vor kurzem habe ich eben Eryngium alpinum (Blue Star) bestellt. Ich bekam eine wirklich schöne Pflanze und hatte meine helle Freude daran. Nun lässt sie aber alles hängen. Dasselbe ist mir passiert bei einer früher Bestellung dieser Pflanze. Ich habe sie Vollsonnig gepflanzt.
Der Boden ist, nun ja, etwas lehmig, dennoch mit Steinen durchsetzt.
Nachbarsblume; eine Rose auf der einen Seite und zarte Nelken auf der anderen Seite.
Vielleicht weiss jemand Rat. Würde mich freuen. Herzlichen Dank im voraus.
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