Hyssopus officinalis

Der Apotheker-Ysop ist ein altes Heil- und Küchenkraut.
 
Hyssopus offincinalis zählt zu den Halbsträuchern.
Die wintergrünen Zweige wachsen aufrecht und tragen schmal-lanzettliche Blättchen, die essbar sind und vom Geschmack leicht an Essig erinnern.
Das Schönste aber sind die stahlblauen Blüten, die sich ab Juli-August in großer Anzahl öffnen und zahlreiche Insekten anlocken.
 
Leichter durchlässiger Boden in voller Sonne ist des Ysops Lieblingsplatz, am besten noch in der Gesellschaft von 'Kräuterkollegen', wie Salbei, Thymian und Oregano.
 
Auf einer Kräuterspirale wäre der Standort recht weit oben nach Süden ausgerichtet.
 
 
 
Blütenfarbe: blau
Blütezeitbereich: Hochsommer
Höhe: 60 cm
Lichtverhältnisse: sonnig
Lebensbereich: Freifläche
Wintergrün: wintergrün
Blattform: schmal, lanzettlich
Blattfarbe: dunkelgrün
Pflanzabstand: 30 - 40 cm
Winterhärtezone: 7
Verwendung für: Hausgarten, Vorgarten, Steingarten, Trogbepflanzung, Kräutergarten, Dachbegrünung, Bauerngarten, Mediteraner Garten, Flächendecker, Naturnahe Pflanzungen, Heilpflanze, Schnittblume, öffentliche Anlagen
Besonderheiten: Duftpflanze, Bienenweide, Schmetterlingsmagnet, versamend
Familie: Lamiaceae
Geselligkeit: einzeln oder in kleinen Gruppen pflanzen