Eiswein – Herstellung & Geheimnisse der Weinspezialität
Eiswein ist eine rare und teure Weinspezialität, die aus am Rebstock gefrorenen Trauben gekeltert wird. Seine wuchtige Süsse, gepaart mit stattlicher fruchtiger Säure, sorgt nicht selten für Missverständnisse: Solcher Wein müsse doch unheimlich schwer und alkoholreich sein, meinen viele. Dabei ist der Alkoholgehalt von Eiswein relativ gering.
Sieben bis höchstens zehn Prozent Alkohol tragen die Raritäten in sich, doch an aromatischer Fülle und edler Süsse lassen sie sich kaum...
WeiterlesenSilvester: Warum bringt Glücksklee Glück?
Für manch einen geschehen unvorhergesehene Ereignisse rein zufällig. Andere wiederum geben den kleinen Wundern eine tiefere Bedeutung. Der Aberglaube fasziniert Menschen seit Jahrhunderten. Glückssymbole wie das vierblättrige Kleeblatt spielen dabei eine entscheidende Rolle.
Eine Benjeshecke anlegen: So wird aus Totholz neues Leben
Suchst du nach einem besonderen Projekt für deinen naturnahen Garten? Dann ist diese Idee genau das Richtige: eine Benjeshecke, auch Totholzhecke genannt. Für mich hat sie sich als wunderbare Möglichkeit erwiesen, Gartenabfälle sinnvoll zu nutzen und dabei mit locker geschichteten Ästen und Zweigen einen sicheren Rückzugsort für Vögel, Insekten und Kleintiere zu schaffen. Hier findest du eine einfache Anleitung, wie du in wenigen Schritten deine eigene Benjeshecke anlegen kannst.
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Gemeine Küchenschabe bekämpfen – Anleitung, wie´s gelingt
Bereits der Gedanke an eine Gemeine Küchenschabe ruft bei vielen Menschen Unbehagen hervor. Nicht zu Unrecht, denn es handelt sich bei diesen Tierchen um Schädlinge, die zudem noch Krankheiten übertragen können. Sind sie erst einmal im Haus, sollten sie umgehend bekämpft werden, da sie sich in Windeseile vermehren. Wie man die Kakerlaken bekämpfen kann und eine (erneute) Besiedelung verhindern kann, erfährst du in folgendem Ratgeber.
WeiterlesenWalnussbaum pflanzen, pflegen und schneiden
Einen Walnussbaum pflanzen? Diese gute Idee haben wir wohl den antiken Römern zu verdanken. Die Walnuss (Juglans regia) - oder auch Baumnuss, wie wir in der Schweiz sagen - brachten sie für ihre Siedlungen in die Länder nördlich der Alpen mit. Seitdem gehören die wärmeliebenden Walnussbäume bei uns zum kulinarischen Kulturgut. Wie sehr wir unsere Walnüsse lieben, zeigt sich vor allem zur besten Walnusszeit von September bis Weihnachten, wo sie in der...
WeiterlesenMarmorierte Baumwanze richtig bekämpfen – so geht´s
Die Marmorierte Baumwanze saugt mit Vorliebe Früchte und Gemüse aus und wird deshalb als Schädling angesehen. Wer sie in seinem Garten oder gar im Haus hat, sollte schnellstmöglich versuchen, sie wieder loszuwerden. Wir sagen dir , wie dies erfolgreich geht.
Sind Glockenblumen winterhart und mehrjährig?
Diese Blumen sind in vielen Gärten zu finden, kommen jedoch auch in der Natur in vielen Varianten vor. Wer wissen will, ob seine Glockenblumen winterhart sind, muss sich zunächst fragen, welche Art dieser Blumen im eigenen Garten zu finden ist, da nicht alle den Winter im Freien überstehen können.
WeiterlesenEine Krokus-Wiese anlegen: Alles zum Pflanzen von Krokus in den Rasen
Eine Krokus-Wiese wird im zeitigen Frühjahr zum Mittelpunkt eines Gartens. Jeder langweilige Rasen wird mit Blumenzwiebeln richtig bunt. Eine Wiese, in der sich Krokusse vermehren, begrüsst uns fröhlich zum neuen Gartenjahr. Das tut der wintermüden menschlichen Seele gut, und auch den bestäubenden Insekten. Besonders die früh fliegenden Hummeln nutzen das Angebot an Nektar und Pollen. Möchtest du im eigenen Garten eine Krokus-Wiese anlegen, kannst du im Lubera-Shop die dazu passende Krokusse kaufen. Alle...
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Hagebutten-Rosen: Die besten Rosensorten für Küche und Gartengestaltung
Hagebutten-Rosen (Gattung Rosa) werden nach ihrer sommerlichen Blüte noch einmal richtig interessant. Im Herbst reifen an ihnen attraktive Früchte, die ihnen das verleihen, was man in der Gartengestaltung als einen ‘Herbst- und Winteraspekt’ bezeichnet. Die Fähigkeit zum Ausbilden von Hagebutten ist selbst bei den wilden Rosen unterschiedlich stark ausgeprägt. Zusätzlich haben die Bemühungen der modernen Rosenzüchtung immer wieder an der...
WeiterlesenVerbene richtig pflegen – das ist zu beachten
Die Verbene ist nicht nur eine ausgesprochen schöne Pflanze, sondern zudem auch noch pflegeleicht. Es ist nur ein wenig Aufmerksamkeit seitens des Hobbygärtners notwendig, damit diese Pflanze lange am Leben bleibt. Wir sagen dir, was bei der Pflege zu beachten ist. In unserem Gartenshop kannst du Verbenen kaufen und leicht Zuhause anbauen.
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