Ippenburg, Mundraubgarten
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Der Lubera-Mundraubgarten zu Ippenburg
Am Wochenende 20. und 21. Juni 2015 wurde der Lubera® Mundraubgarten zu Ippenburg eröffnet. Für die Presse lautet das dann so:
Im Frühjahr 2014 begannen die ersten Planungen, im Sommer wurden die Gartendesigner Daniel Auderset und Nicole Fischer für Gestaltung und Planung engagiert, im April dieses Jahres entstanden auf Schloss Ippenburg die Kieswege und Beeteinfassungen, dann wurde im Mai, während des Frühjahrsfestivals, der neue Garten live bepflanzt. Und jetzt, zum...
WeiterlesenDas Projekt Ippenburg: Der Mundraubgarten
Als ich dieses Jahr an der Chelsea Flower Show den Paradiesgarten des berühmten Designers Clive West sah, ganz ohne Fruchtbäume, die irgendwen hätten in Versuchung führen können, nur mit ein paar winzigen Monatserdbeeren, da war mir schlagartig klar: Die können das nicht! WIR müssen einen Paradiesgarten bauen, einen Garten, der gestaltet und strukturiert ist, der den Zierwert der Obstpflanzen zeigt, der die Gartentypen vermischt, Zier und Nutzgarten zu einem...
WeiterlesenKochen statt Worte auf Schloss Ippenburg...
Wer meine Videos sieht oder auch mal einen Vortrag von mir gehört hat, der weiss, dass ich gerne rede. Und wie alle, die gerne reden, höre ich mich auch gerne reden. Das nennt man dann Eitelkeit. Und wenn ich denn mal nicht zu Wort komme, oder wenn es mir – ganz selten – gar die Sprache verschlägt, bin ich nachher meist ziemlich unzufrieden. Bei dieser Geschichte kam ich kaum zum Reden. Und war am Schluss doch ganz und gar zufrieden. Eigentlich hätte ich im...
WeiterlesenParadies, süss-sauer
Süss-Sauer: Das passt perfekt zum Paradies. Denn genau diese Ambivalenz zeichnet ja den Paradiesgedanken aus: Die süssen paradiesischen Zustände unter der ständigen Drohung, aus dem Paradies verrieben zu werden. Die Schlange, die sich hinter dem süssen Apfel versteckt.
Süss-sauer: Wir haben versucht, das Thema in einem der Ippenburger Paradiesgärtlein darzustellen, es in die Sprache unserer Pflanzen zu übersetzen. In der Mitte der süsseste unserer gelben Bionda-Äpfel, Bionda Marilyn. Schon die Person...
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