Pastinaken
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Im Lubera® Shop finden Sie in der Kategorie Wurzel- und Knollengemüse eine grosse passende Pflanzenauswahl.
Wurzelgemüse – Pastinaken Zubereitung
Pastinake – altes Gemüse im Trend. Sie gehören zu den ältesten Pflanzen überhaupt, die der Mensch als Nahrung nutzte: Pastinaken. So fand man das Wurzelgemüse nachweislich in Jungsteinzeit-Siedlungen des Alpenvorlands. In diesem Artikel geht es unter anderem um die Pastinaken Zubereitung.
Fakten und Daten über die Pastinake
Auch die Römer schätzten die Pastinaken auf ihren Speiseplänen. Karl der Grosse ordnete 800 n.Chr. gar den Anbau des Gemüses verbindlich mit einer sogenannten Landgüterverodnung an. Noch...
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