Erdbeere Frutium® Bonneure® 6er Träger

In der klassischen Erdbeerzüchtung, die sich auf die Gartenerdbeere konzentriert (und nicht wie bei der Parfumlinie andere Erdbeerarten benutzt) ist es unser Ziel, Sorten zu züchten, die im wesentlichen fruchtiger sind als die im Erwerbsanbau produzierten Massensorten. Und was heisst fruchtig? Fruchtig bedeutet im Wesentlichen: Mehr Zucker, aber auch gleichzeitig viel mehr Säure. Und genau dieses Kriterium erfüllt Frutium Bonneure®, die übrigens auch ausgesprochen grosse Früchte bildet, die ganz durchgefärbt sind. Das hat Bonneure® von ihrer Mutter, der späten Erdbeere Malwina®.
 
Reife: Mitte Juni bis Anfang Juli
Früchte: grosse bis sehr grosse Früchte, wunderschön durchgefärbt
Geschmack/Aroma: fruchtiges Erdbeeraroma; die Früchte sollen wirklich
reif, das heisst erst dunkelrot geerntet werden und entwickeln dann eine breite, nachhaltige Süsse; dennoch sind sie auch saftig und beim Reinbeissen fast knackig
Wuchs: grosse, gesunde Sträucher, Bonneure hat das ganze Jahr über das gesündeste Laub aller Sorten im Versuchsfeld, kann auch als niedrige
Einfassungshecke für ein Kräuterbeet genutzt werden
Verwendung: Gartenerdbeere mit Spitzen-Fruchtqualität
Kreuzung & Selektion: Kreuzung durch Peter Stoppel, Selektion Lubera 2016