Johannisbeere 'Rosa Sport'®

• Reifezeit: mittlere Reifezeit – Ernte typischerweise im Juli, meist erste Hälfte Juli
• Früchte: rosa durchscheinend, durch das rote Fruchtfleisch hindurch sieht man im Inneren die weißlichen Kerne, dekorativ, zahlreich an jeder Traube
• Traubengröße: mittellange bis kurze Trauben; nicht extrem lang, dafür eng und schön beisammen
• Wuchs: mittelstarker bis kräftiger aufrechter Wuchs; Vitalität vorhanden; sollte mit etwas mehr Dünger (Beerendünger plus 2 Kompostgaben) unterstützt werden
• Gesundheit: gute Gesundheit, aber Anfälligkeit für Johannisbeer-Blasenlaus wird gelegentlich erwähnt
• Geschmack: mild-aromatisch, wenig Säure, fruchtiger Rosaton; viele finden sie unter den Rosa-Johannisbeeren herausragend
• Ertragsverhalten: sehr ergiebig; viele Beeren pro Strauch; volle Erträge schon bei mittlerem Pflanzenalter, nach 2–3 Jahren
• Wichtigste Erziehungsvarianten: Strauchform am häufigsten; starker Rückschnitt zur Verjüngung empfohlen
• Höhe/Breite nach 5 Jahren: ca. 1,2–1,6 m Höhe, ca. 0,8–1,2 m Breite, je nach Standort und Schnitt
• Winterhärte: gut winterhart bis –25 °C; übersteht kalte Winter in gemäßigten Klimazonen

'Rosa Sport'® ist eine Sorte, die sich besonders durch ihr mildes, angenehm aromatisches Geschmacksbild auszeichnet – weniger sauer als viele klassische rote Johannisbeeren, dennoch mit dieser charakteristischen »grünen« Johannisbeer-Note, dank der man die Vitamine fast zu spüren meint. Die halbdurchscheinenden rosa Beeren sind nicht die größten, aber zahlreich und in schönen, dekorativen Trauben angeordnet, was sowohl für die Ernte als auch für die Optik ein Plus ist. Der Strauch wächst aufrecht und bietet mittlere bis gute Vitalität, was sie zu einer guten Wahl macht, wenn man eine Sorte möchte, die gute Erträge bringt, ohne extrem pflegeintensiv zu sein.

Krankheitsanfälligkeit und Geschmacksvorteile

Von all unseren Sorten im Lubera-Sortiment hat 'Rosa Sport'® die größte Krankheitsanfälligkeit, allerdings zeigt sich dies zum Glück vor allem bei der Anzucht der Sträucher und nicht im Garten. Dennoch lohnt es sich bei dieser Sorte ganz besonders, sie grosszügig zu düngen und auch jedes Jahr 20–30 % der ältesten Äste ganz runterzuschneiden, um das Wachstum stark genug zu halten. Warum ist 'Rosa Sport'® trotzdem eine gute Wahl? 'Rosa Sport'® ist eine der drei bestschmeckenden Johannisbeeren im Sortiment (zusammen mit 'Lisette'® und 'Susette'®) und dank ihrer Farbe und der so schön süß aussehenden Früchte ein Muss in jedem Johannisbeergarten.

Tipps zur Pflanzung und Pflege

Setzen Sie 'Rosa Sport'® an einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit guter Bodenqualität (humos und durchlässig). Ein leicht feuchter Boden ist vorteilhaft, aber Staunässe sollte vermieden werden. Frühjahrsdünger im Frühjahr und nach der ersten Ernte kann helfen, das Wachstum und die Fruchtbildung zu stützen. Regelmäßiger Rückschnitt – ca. 20 % der Triebe bodeneben entfernen, um das neue Wachstum anzuregen – steigert die Fruchtqualität. Pflanzabstand ca. 1,5 Meter, damit die Pflanzen sich gut entfalten. Eher noch mehr als bei anderen Johannisbeersorten düngen, um den ersten Wachstumsschub zum Aufbau der neuen Triebe möglichst gut auszunutzen.

Vergleich mit anderen Standardsorten

Im Vergleich zu Sorten wie 'Rovada' oder 'Rolan' hat 'Rosa Sport'® einen milderen Geschmack und rosafarbene Beeren – dort dominieren meist intensives Rot und eine deutlich höhere Säure. 'Rovada' bringt oft größere Trauben und etwas kräftigeres Wachstum, 'Rosa Sport'® jedoch punktet durch ihr Aroma und die Schönheit, besonders im Frischverzehr und als Blickfang im Garten.

Verwendung von 'Rosa Sport'®

Die rosa-schimmernden Beeren von Rosa Sport® sind nicht nur eine optische Besonderheit im Garten, sondern auch vielseitig verwendbar:

• Frischverzehr: Dank ihres mild-aromatischen Geschmacks sind sie deutlich weniger sauer als klassische rote Johannisbeeren. Damit eignen sie sich bestens zum Naschen direkt vom Strauch – auch für Kinder, die herbe Früchte sonst oft meiden.
• Desserts & Dekoration: Die durchscheinenden Beeren setzen farbliche Akzente in Obstsalaten, auf Kuchen oder als Garnitur von Cremes und Eis.
• Verarbeitung: 'Rosa Sport'® lässt sich zu feinen Konfitüren und Gelees verarbeiten, die durch ihre helle Farbe besonders edel wirken. Auch Saft und Sirup behalten einen attraktiven Rosaton.
• Kombination: Besonders harmonisch wirken die Beeren, wenn man sie mit roten und weißen Johannisbeeren mischt – sowohl geschmacklich als auch farblich ein Highlight.