Birne Löffelbirne®

Die Königin unter den Birnen

Löffelbirne
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Daumentest mit Löffelbirne
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Löffelbirne
Löffelbirne
Löffelbirne
Löffelbirne
Löffelbirne® an dem Baum
Löffelbirne® an dem Baum
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Ernte: Ende September, Anfang Oktober
Genussreife: ab Dezember, die Löffelbirne sollte in der Fruchtschale nachgereift werden
Frucht: sehr gross, unten sehr breit, oben birnenförmig verjüngt, bauchig, 50 – 80 % steifig, dunkelrot bis purpurrot gefärbt. Die Birne mit der schönsten Robe!
Geschmack: es gibt auch unter den Birnen nichts vergleichbares: ein Genuss;  schmelzend, ohne jede Körnigkeit, vergeht im Mund im Nu, und hinterlässt einen  nachhaltigen, fein muskatgewürzten Abgang
Wuchs/Gesundheit: gesund, mittel bis stark wachsend, regelmässige, aber nicht sehr hohe Erträge
 
Endgrösse Niederstamm: Höhe: 2,5-3,5 m, Kronen-Ø: 2-2,5 m
Endgrösse Spalier: Höhe: 2,5-3,5 m, Länge: bis 3,5 m
Endgrösse Halbstamm: Stammhöhe: 0,7-0,9m, Kronenh.: 3,5-4,5 m, Kronen-Ø: 3-4 m
 
Wie man die Löffelbirne geniesst
1. Birnen noch in hartem Zustand zu den angegebenen Erntezeiten ernten.
2. Lagerbirnen wie Löffelbirne, Comice, Novembra, Uta oder Conference lagern Sie ein (Keller oder Styroporbox).
3. 5 – 7 Tage vor dem gewünschten Genusstermin Birnen aus dem Lager nehmen. In der Fruchtschale zusammen mit anderen Früchten gleichzeitig drei oder mehr  Birnen nachreifen lassen.
4. Nach 2–3 Tagen ein erstes Mal den Daumentest machen: gibt die Birne leicht auf Daumendruck nach, ist sie genussreif.

5. Bei positivem Daumentest: erste Birne kosten ... ist das Aroma schon perfekt und die Textur voll schmelzend (aber nicht mehlig), ist der Reifezustand perfekt. Andernfalls muss noch weitere 1 – 2 Tage zugewartet werden.

Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Birne Löffelbirne® (27)

Gartenstory 09.11.2020 gefällt mir gefällt mir (0) gefällt mir nicht gefällt mir nicht (0) Antwort schreiben
Geschmack
Ich habe vor 2 Jahre den Birnbaum gesetzt. Jetzt hat er das erste mal Getragen. Ca 20 Stück als frisch verzehr ähnlich anderer Birnen. Aber als Winterbirne super lecker. Die beste Birne die ich je gegessen habe. Sehr süß und trotzdem mit Birnengeschmack zum Löffeln. Zum Vergleich habe auch 4 andere Birnen Sorten von Lubera.
Gartenstory 24.10.2018 gefällt mir gefällt mir (0) gefällt mir nicht gefällt mir nicht (0) Antwort schreiben
In Vorfreude
Heute eingepflanzt, wir hoffen das , mit ganz viel Glück, unsere Löffelbirne nächstes Jahr vielleicht schon eine Frucht oder zwei Früchte trägt. Wir freuen uns schon
Frage 05.09.2014 gefällt mir gefällt mir (0) gefällt mir nicht gefällt mir nicht (0) Antwort schreiben
Kann die Löffelbirne® auch im Halbschatten stehen?
Ich interessiere mich für die Löffelbirne/Spalier. Sie soll an einer weissen Südwand mit Dachüberstand. Schräg davor steht eine grosse Magnolie Grandiflora, die natürlich Schatten wirft. Ca von morgens früh bis etwa mittags hätte die Birne Sonne, dann schlägt jedoch der Schatten der Magnolie auf die Wand. Wäre der Standort geeignet? Ich suche eine sehr süsse Birne, erfüllt die Löffelbirne diese Voraussetzungen? Gruss H Voigt
Antwort (1)
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Name: Birne Löffelbirne® Botanisch: Pyrus communis
Lubera Selektion: ja Blütezeit: Anf. April bis Ende April
Reifezeit: Mitte Sept. bis Anf. Okt. Blätterfarbe: grün
Blütenfarbe: weiss Endhöhe: 2m - 4m
Endbreite: 2m - 3m Sonne: Halbschatten, Vollsonne
Boden Feuchtigkeit: feucht, trocken Boden Schwere: schwer, mittelschwer, leicht
Boden pH-Wert: schwach alkalisch, neutral, schwach sauer Winterhärte: winterhart
Verwendung: Outdoor, Wildgarten, Süd- und Westwände, Einzelpflanze Süsse: süss
Laubkleid: laubabwerfend Erhältlich: März bis November
Kundenbewertung 4.3/5
6 Bewertungen

01.10.2020 | 10:39:56
Eine sehr schöne Pflanze

09.05.2019 | 09:49:38
Die Löffelbirne ist in einem verwilderten Zustand geliefert worden.
Das ist kein Einzelfall. Die Birne die vorher geliefert wurde war auch nicht besser
Keine Leitäste nur zu steil wachsende Konkurenzäste die entfernt werden mußten. Wer wenig Wissen hat wie ein Baum geschnitten werden soll der wird nur schwerlich den Baum noch korrigieren können.
Die Unterlage hat 4 dicke Wildlinge getrieben.
Die wurden nicht entfernt(an der Basis) sondern nur an der Oberfläche abgeschnitten. Dadurch werden sie immer wieder austreiben.
Alles in allem ist der Baum in einem verwilderten ungepflegten Zustand.
Das einzige was bei Lubera stimmt ist die Vermarkungsstrategie nicht die Qualität der Ware.
Kritische Anmerkungen zur Löffelbirne wurden von Lubera nicht öffentlich gemacht... Bei *** werden auch negative Bewertungen gelöscht.

14.11.2017 | 09:13:44
Die Birne wird auf einer Streuobstwiese stehen. Sie verspricht einen besonderen Genuss und ich bin gespannt, ob sie diesen erfüllen wird.
Die Pflanze ist kräftig und wird bestimmt gut anwachsen.

18.09.2017 | 09:32:51
Kräftiger Baum.

29.12.2016 | 13:47:51
Optisch kerngesunder sehr großer Baum.Größer als beschrieben.Ich bin super zufrieden.

13.12.2016 | 21:19:08
Obstanbau im Hausgarten, passender Boden und passende Lage vorausgesetzt;
gelieferte Pflanze ist kräftig und gesund,
mehr ist erst in vier bis fünf Jahren zu sagen, Obstbäume brauchen Zeit
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