Strauchtomate OpenSky® 'Schlingel Moritz'®

• Sehr pflegeleicht: Kein ausgeizen, aufbinden oder Pflanzenschutz erforderlich
• Hervorragender Geschmack: Tomatig-fruchtig mit ausgewogener Süsse und leichter Säure
• Ertragreich: Bis 100 Früchte pro Pflanze
• Hoch tolerant gegen Krautfäule
• Super kompakter Wuchs

Wuchstyp/Wuchs: Sehr kompakte Strauchtomate, wird nur bis zu 75 cm hoch und ist kompakter als 'Schlingel Max'®. 
Kultur: Einfach in der Pflege, wächst als vieltriebiger Strauch, kein Ausgeizen nötig. 
Ernte: Produziert zahlreiche, etwas grössere Tomaten als 'Schlingel Max'®, reifen von unten nach oben ab Juli. 
Früchte: Schöne, runde, etwas grössere rote Tomaten. 
Geschmack: Gut ausgeglichener, tomatig-fruchtiger Geschmack mit einer milden Balance zwischen Zucker und Säure. 
Resistenz: Gute Toleranz gegen Kraut- und Braunfäule (Phytophthora infestans), ideal für den ungeschützten Freilandanbau.

Die Strauchtomate OpenSky® 'Schlingel Moritz'® ist eine aussergewöhnlich kompakte Strauchtomate, die sich durch ihren einfachen Anbau und gute Fruchtbarkeit auszeichnet. Mit einer maximalen Höhe von nur 75 cm ist sie noch kompakter als ihr Verwandter, der 'Schlingel Max'®, und ideal für kleinere Gärten oder den Anbau in Töpfen. Die Sorte produziert etwas grössere Früchte als der 'Schlingel Max'® und zeichnet sich durch ihren tomatig-fruchtigen Geschmack aus, der eine gute Balance zwischen Zucker und leichter Säure bietet. Die Früchte sind eher mild, was sie vielseitig einsetzbar macht – sei es in frischen Salaten, als Snack oder in warmen Gerichten.

Die Tomate 'Schlingel Moritz'® benötigt kein ausgeizen oder aufbinden und ist sehr pflegeleicht. Seine gute Toleranz gegen Kraut- und Braunfäule macht ihn ebenfalls ideal für den ungeschützten Freilandanbau. Der Anbau kann einfach in einem Maschendrahtgitter oder in einem Beet erfolgen, wobei die kompakte Wuchsform der Pflanze besonders für den Topfanbau geeignet ist. 'Schlingel Moritz'® stammt aus demselben Züchtungsprogramm von Lubera® wie der 'Schlingel Max'® und ist das Ergebnis der Kreuzung kompakt wachsender Strauchtomaten mit Krautfäule-toleranten Sorten. Die Sorte ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine pflegeleichte, kompakte und fruchtbare Freiland Tomatensorte suchen.

So wächst die Strauchtomate OpenSky® 'Schlingel Moritz'® 

Die OpenSky® 'Schlingel Moritz'®  ist eine Strauchtomate, die sich von den Stabtomaten durch ihren kompakten, vieltriebigen Strauchwuchs unterscheidet. Sie wächst undeterminiert, das heisst, sie entwickelt sich kontinuierlich weiter. Im Gegensatz zu den Stabtomaten sollte sie nicht ausgegeizt werden. Die 'Schlingel Moritz'® zeichnet sich durch ihren besonders kompakten Wuchs aus und erreicht eine Höhe von nur bis zu 75 cm, wobei sie eine hohe Toleranz gegen Kraut- und Braunfäule zeigt. Ihre Früchte und Blüten entwickeln sich vom Ansatz der Seitentriebe ausgehend von unten nach oben. Wenn die Früchte reifen, neigen sich die Triebe unter ihrem Gewicht, was das Ernten der reifen Früchte erleichtert.

Anbau der kompakten Strauchtomate OpenSky® 'Schlingel Moritz'® 

Für die Kultivierung der 'Schlingel Moritz'® eignet sich besonders das Einpflanzen in ein grobmaschiges Drahtgitter. Um die Pflanze wird ein Maschendrahtzylinder von etwa einem Meter Länge platziert, durch dessen Löcher die Seitentriebe wachsen und Halt finden. Diese Methode verhindert, dass die Triebe unter dem Gewicht der Früchte brechen. Neben dem Anbau im Freiland ist der Schlingel Moritz® auch ideal für die Topfkultur. In einem Zehnlitertopf gepflanzt, überhängen die Tomatenäste mit den reifen Früchten über den Rand des Topfes, was ein attraktives Bild einer immer weiterwachsenden Hängetomate ergibt. 

Die Geschichte der Entstehung von 'Schlingel Moritz'®

Die 'Schlingel Moritz'® Strauchtomate ist das Ergebnis innovativer Züchtungsarbeit bei Lubera. Die Sorte entstanden aus einer glücklichen Fügung im Rahmen des Freilandtomaten-Züchtungsprogramms in der Schweiz. Ursprünglich wurden kompakt wachsende Strauchtomaten mit Sorten gekreuzt, die eine hohe Toleranz gegen Krautfäule aufweisen. Interessanterweise verschwand die kompakte Wuchsform über drei Generationen hinweg, um dann überraschend erst in der vierten Generation wieder aufzutauchen. Diese Wiederentdeckung führte zur Entwicklung der Tomatensorte Schlingel Moritz®. Die Strauchtomate zeichnet sich dadurch aus, dass sie ohne die Notwendigkeit eines Gerüsts sowohl in Gartenbeeten als auch in Töpfen angebaut werden kann. Schlingel Moritz ist ideal für den Stressfreien Tomatenanbau auf Balkon oder im Garten. 

Geschmack und Verwendung der Tomate 'Schlingel Moritz'®

Die 'Schlingel Moritz'® ist eine runde Tomate mit einem intensiv roten Äusseren. Ihre Früchte sind etwas grösser als die ihrer Schwestersorte 'Schlingel Max'®. Der Geschmack von 'Schlingel Moritz'® ist fruchtig und tomatig mit einer ausgewogenen Kombination aus Süsse und leichter Säure, was der Sorte ein mildes, aber reichhaltiges Aroma verleiht. Diese Tomate eignet sich hervorragend für frische Salate, oder als kleiner Snack. Dank ihres ausgewogenen Geschmacksprofils ist sie auch eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung von Tomatensossen, da sie beim Kochen ihren Geschmack gut entfaltet. Darüber hinaus ist die Tomate Schlingel Moritz® aufgrund ihrer Grösse und ihres Geschmacks ideal als geschmackvolle Zutat in warmen Gerichten wie Pizzen und Pastasaucen.