Purpurspargel Lubera® PurpurVite®
Gesund und attraktiv!
- Ernte: früh wie Grünspargel, wird kultiviert wie Grünspargel (nicht angehäufelt); herzhafter Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe (Anthocyane); Zubereitung: nur blanchieren
Eine Lubera® Vite ™ Spargel pflanzen
- Standort im Garten: Sonnig, kein Schatten.
- Boden: sandig, tiefgründig. Boden sollte keine Staunässe aufweisen, eine gute Wasserführung des Bodens ist für die Pflanzengesundheit sehr wichtig.
- Düngung: Organischen Dünger (z.B. Stallmist) ein Jahr vor der Pflanzung in den Boden geben, organische Substanz muss gut verrottet sein. Boden sollte vor der Pflanzung gut mit Nährstoffen versorgt sein. Magnesiumbetonten Dünger verwenden, pH-Wert sollte bei 5,5 bis 6,4 liegen.
Lubera® Grünspargeln und Purpurspargeln pflanzen
- Pflanzung: Pflanze fast bodengleich, ca. 3 cm unter Erdniveau setzen.
- Reihenabstand: 1,20 m.
- Pflanzdistanz: In der Reihe 25-40cm Abstand
- Ernte: Grün- und Purpurspargeln werden nicht angehäufelt, sondern, sobald die Stangen 20–25 cm hoch sind, knapp unter dem Boden geschnitten (Grund keine Eiablagemöglichkeit für Spargelfliege). Im zweiten Standjahr 2 Stangen pro Pflanze ernten, im 3. Standjahr 3–4 Stangen, ab dem 4. Standjahr 6–8 Stangen pro Pflanze abernten.
Für eine gut verwendbare Ernte mindestens 8–12 Pflanzen pflanzen. Falls die Spargeln nicht als Hauptmahlzeit, sondern als «Beigemüse» verwendet werden, kann auch weniger gepflanzt werden.
Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Purpurspargel Lubera® PurpurVite® (12)
Frage
27.02.2023
- Spargeln
Guten Tag
Wir haben die Grünspargel VerteVite von euch. Nun denken wir darüber nach, auch noch die Purpurspargel PurpurVite zu pflanzen (anderer Ort). Unsere Fragen: Wie ist der Geschmacksunterschied vom Grün- zum Purpurspargel? Bleiben diese auch noch dem kochen Purpur oder werden grün? Sie schreiben man solle 'magnesiumbetonter Dünger' für die Spargeln verwenden. Was wäre denn ein Beispieldünger? DANKE
Wir haben die Grünspargel VerteVite von euch. Nun denken wir darüber nach, auch noch die Purpurspargel PurpurVite zu pflanzen (anderer Ort). Unsere Fragen: Wie ist der Geschmacksunterschied vom Grün- zum Purpurspargel? Bleiben diese auch noch dem kochen Purpur oder werden grün? Sie schreiben man solle 'magnesiumbetonter Dünger' für die Spargeln verwenden. Was wäre denn ein Beispieldünger? DANKE
Antworten (1)
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Gartenstory
05.07.2022
- Strong plant in a 3 L pot
Photo taken on July 1.
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Gartenstory
26.03.2020
- Spargel 2020
Ich habe zwar nicht wirklich eine Gartenstory zu verkünden, dennoch möchte ich einen Beitrag veröffentlichen.
Letztes Jahr, habe ich mir überlegt, in meinem immer wachsenden Gemüsegarten ein Spargelbeet anzulegen.
Nachdem ich mich über Spargel informiert hatte wollte ich mir Pflanzen bestellen. Leider alle Ausverkauft!
Also hab ich dieses Jahr frühzeitige reagiert und habe im Januar/Februar über Lubera mich per mail informieren lassen, sobald die vorgezogen Pflanzen verfügbar sind.
1. topp Service Punkt !
Nach meiner Bestellung bekam ich regelmäßig Infos über meinen Bestellstatus
2. topp Service Punkt !
Die Pflanzen kamen hervorragend verpackt.
3. topp Service Punkt!
Leider waren einige Pflanzen nicht im gewünschten Zustand.
Nach einer Mail an den Kundenservice mit Fotos im Anhang wurde binnen 2 Tagen sofort reagiert.
4. topp Service Punkt!
Ich kann den Service einfach nur sehr loben, denn es erfolgte sofort Ersatz.
Alle Service Punkte für mich erreicht.
Danke, und sehr gerne bestelle ich hier gerne wieder.
Letztes Jahr, habe ich mir überlegt, in meinem immer wachsenden Gemüsegarten ein Spargelbeet anzulegen.
Nachdem ich mich über Spargel informiert hatte wollte ich mir Pflanzen bestellen. Leider alle Ausverkauft!
Also hab ich dieses Jahr frühzeitige reagiert und habe im Januar/Februar über Lubera mich per mail informieren lassen, sobald die vorgezogen Pflanzen verfügbar sind.
1. topp Service Punkt !
Nach meiner Bestellung bekam ich regelmäßig Infos über meinen Bestellstatus
2. topp Service Punkt !
Die Pflanzen kamen hervorragend verpackt.
3. topp Service Punkt!
Leider waren einige Pflanzen nicht im gewünschten Zustand.
Nach einer Mail an den Kundenservice mit Fotos im Anhang wurde binnen 2 Tagen sofort reagiert.
4. topp Service Punkt!
Ich kann den Service einfach nur sehr loben, denn es erfolgte sofort Ersatz.
Alle Service Punkte für mich erreicht.
Danke, und sehr gerne bestelle ich hier gerne wieder.
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| Name: | Purpurspargel Lubera® PurpurVite® | Botanisch: | Asparagus officinalis |
| Lubera Selektion: | ja | Lubera Easy-Tipp: | ja |
| Lubera Original: | ja | Blütezeit: | Anf. April bis Anf. June |
| Blätterfarbe: | grün | Endhöhe: | 80cm - 120cm |
| Endbreite: | 15cm - 40cm | Sonne: | Vollsonne |
| Boden Schwere: | mittelschwer, leicht | Boden pH-Wert: | schwach alkalisch, neutral, schwach sauer |
| Winterhärte: | winterhart | Verwendung: | Beet/Rabatten |
| Erhältlich: | Februar bis November |
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Lubera Originale sind exklusive Lubera® Sorten, die von Lubera entweder gezüchtet oder erstmals auf den Markt gebracht worden sind.
Wer Lubera Originale kauft, bekommt die doppelten Tells®-Äpfel (=Rabatte für die nächste Bestellung) gutgeschrieben.
Beim Kauf dieser von Lubera gezüchteten Lubera Original-Pflanze erhalten Sie die doppelten Tells gutgeschrieben.
Tells® werden grundsätzlich aufgrund des fakturierten Nettobetrags berechnet (1 Tells für volle 25 Euro/sFr).
Bei doppelten Tells wird am Schluss nochmals der Wert der Tells-Originale dazugerechnet und die neue Summe für die Berechnung der Tells benutzt.
Sind nach knapp 4 Wochen sehr gut angewachsen und bei fast allen Pflanzen sind schon Spargel geschossen. Freue mich auf die Ernte vom nächsten Jahr.
Hmmmmmmmm,schmeckt super
Sehr gutes Wurzelsystem
Eine Pflanze kaum durchwurzelt, kein Austrieb
Riesige Töpfe, starke Spargelwurzeln, ich hoffe nun, dass er gut anwächst
Kommt zu meiner Spargelecke. Pflanzen sind noch im Keller zwischengelagert und kommen erst im Frühling in den Garten
Alles bestens.