Selbstversorgerset 'Hopfengarten'

Das Selbstversorger-Set ‘Hopfengarten’ enthält 6 Pflanzen:

• Hopfen (Humulus lupulus) 'Merkur’
• Hopfen (Humulus lupulus) 'Hallertauer Tradition’
• Hopfen (Humulus lupulus) ‘Cascade’
• Hopfen (Humulus lupulus) 'Hallertauer mittelfrüh’
• Hopfen (Humulus lupulus) 'Kent Golding'
• Hopfen (Humulus lupulus) ‘Comet’

Warum bieten wir das Selbstversorger-Set ‘Hopfengarten’ an? Weil Hopfen (Humulus lupulus) eine unglaublich vielseitige, weithin unterschätzte Pflanze ist.

Am bekanntesten ist er dafür, dass ihm Bier sein Aroma und seine Haltbarkeit verdankt. Aber auch ohne die Braukunst sind Hopfengetränke interessant. Humulus lupulus enthält beruhigende Wirkstoffe und wird in Tee gegen Schlafstörungen und Nervosität verwendet.

Unterschiedliche Aromen je nach Sorte

Wir bieten viele unterschiedliche Hopfensorten an, denn jede Sorte hat ihr eigenes Aroma. In der Brauerei nutzt man die vielfältigen Aromen von fruchtig bis herb, um der Biersorte ihren unverwechselbaren Charakter zu verleihen.

Was leider viel zu wenig bekannt ist: Junge Hopfensprossen („Hopfenspargel“) sind eine Delikatesse und schmecken leicht nussig. Getrocknete Hopfenblüten lassen sich für aromatische Liköre nutzen. Was auch immer du mit Hopfen ausprobieren möchtest, unser Selbstversorger-Set ‘Hopfengarten’ macht es möglich. Und sogar als Sichtschutz lässt es sich pflanzen.

Anbau

Ein sonniger Standort ist ideal für deine Hopfenpflanzen, da sie viel Licht und Wärme für ein kräftiges Wachstum benötigen. Ihre langen, schnell wachsenden Triebe brauchen stabile Kletterhilfen, um sich optimal entwickeln zu können.

Rankseile oder Netze aus Naturfasern (z. B. Jute) eignen sich besonders gut, da sich Hopfenranken daran leicht festhalten. Alternativ kannst du Spaliere, Rankgitter oder hohe Stangen aus Holz oder Metall verwenden, um den Pflanzen ausreichend Halt zu geben.

Auch bestehende Strukturen wie Zäune oder Wände mit Drahtgittern lassen sich ideal als Rankhilfe nutzen – so kann der Hopfen platzsparend und dekorativ in die Höhe wachsen.