Chili 'Sarit Gat'

Capsicum annuum 'Sarit Gat' - der lange scharfe gelbe Chili, Schärfegrad 6

Chili 'Sarit Gat', Capsicum annuum 'Sarit Gat'
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Vorteile Chili 'Sarit Gat'

  • buschiger gut verzweigter, determinierter Wuchs
  • muss nicht aufgebunden werden, sehr stabil
  • sehr hohe Erträge
  • Früchte zum Trocknen und auch für Frischgenuss geeignet

'Sarit Gat' ist eine aus dem Kosovo stammende, ursprünglich lokale Chilisorte. Und an ihr lässt sich auch perfekt der Vorteil von samenfesten Landsorten zeigen, die über Generationen von ‘Benutzern’, von Gärtnern selektioniert worden sind: 'Sarit Gat' ist einfach zu kultivieren, buschig wachsend, sehr tolerant auch in einem kühleren Sommer und ertragreich. Die langen leuchtend gelben Schoten sind mitteldick, das heisst man kann sie gut zum Trocknen und für gelbes Chilipulver benutzen. Aber auch der Frischgenuss ist dank der Knackigkeit und Fleischigkeit gut möglich. Die beste lange gelbe Chilisorte für den einfachen und unkomplizierten Anbau!

Samenfeste Chilisorte

'Sarit Gat' ist wie alle unsere Sorten eine Samenfeste Chilisorte. Das heisst, die Sorten wurden über 6 bis 10 Generationen (meistens aber schon viel länger) mit sich selber bestäubt, so dass die Populationen, die aus den Samen entstehen, immer ähnlicher, immer einheitlicher geworden sind. Am Ende – nach ca. 10 Generationen - sind dann keine Unterschiede zwischen den einzelnen Pflanzen-Individuen mehr zu sehen. Dies ist der natürliche Weg, über den viele Gemüsesorten historisch vermehrt und einheitlich gemacht wurden. Diese Methode hat auch den Vorteil, dass die Samen aller geernteten Früchte für die Weitervermehrung benützt werden können (auch von Ihnen selber im Garten) und dann wieder die gleiche Sorte ergeben. Achtung: Wenn Sie in Ihrem Garten diverse Chilisorten anbauen und die Samenspender-Pflanzen während der Blühphase nicht mit einem Netz vor Befruchterinsekten ‘schützen’, kann es auch zu Fremdbefruchtungen und zu Abweichungen vom Wuchs oder Fruchttyp führen (weil halt einzelne Blüten mit fremden Pollen befruchtet wurden). Der Stempel mit seiner Narbe, das weibliche Organ der Chiliblüte, kann einen Tag vor der Blütenöffnung schon befruchtet werden (dann nur vom eigenen Pollen), aber auch noch 2 Tage nach der Blütenöffnung. Der Selbstbefruchtungsanteil der Blüten kann deswegen stark variieren, von 97 % (ähnlich wie bei Tomaten) bis zu nur 5%. Wenn man zum Schutz vor Fremdbefruchtung nicht die Blüten oder ganze Pflanzen gegen Insektenflug einnetzen will, ist das regelmässige Schütteln der Pflanzen sicher eine gute Methode, um den frühen Pollen vor der Blütenöffnung auf die Narbe zu bringen.

Kurzbeschreibung Chili 'Sarit Gat'

Schärfegrad: 6
Frucht Länge: 10 cm
Frucht Breite: 2.5 cm
Wuchshöhe: 50 cm
Wuchsbreite: 40 cm
Farbe reif: gelb, leuchtend
Farbe unreif: grün
Ertrag/Anzahl Früchte: bis zu 60 Früchte pro Pflanzen im extensiven Freilandanbau, reifen weitgehend aus
Wuchshöhe: 50 cm
Wuchsbreite: 40 cm
Wuchs/Habitus: determinierter Wuchs
Kultur: sehr stabile Pflanze, muss nicht aufgebunden werden
Saatgut: samenfeste Sorte, das aus den Früchten gewonnene Saatgut kann sortenecht wieder ausgesät werden

Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Chili 'Sarit Gat' (0)

Name: Chili 'Sarit Gat' Botanisch: Capsicum annuum
Blütezeit: Anf. Jun. bis Ende Aug. Reifezeit: Anf. Aug. bis Ende Okt.
Blätterfarbe: grün Blütenfarbe: weiss
Endhöhe: 40cm - 60cm Endbreite: 40cm - 60cm
Sonne: Vollsonne Boden Schwere: mittelschwer, leicht
Boden pH-Wert: schwach alkalisch, neutral, schwach sauer Erhältlich: Mai bis Juni