Chili 'Bolivian Rainbow'

• Früchte in allen Farbschattierungen von grün, violett, gelb, orange bis rot
• hoher Zierwert
• kann im geschützten Anbau kultiviert werden, aber auch im Freiland
• bis zu 130 Früchte am kompakten Strauch

Schärfegrad: 7 (30000-50000 SKU), scharf
Frucht Länge: 1-2 cm
Frucht Breite: 1-2 cm
Wuchshöhe: 35cm
Wuchsbreite: 35cm
Farbe reif: gelb, orange, rot 
Farbe unreif: violett
Ertrag, Anzahl Früchte pro Pflanze: bis 130 Früchte, davon ca. die Hälfte im Freiland vollreif
Habitus/Wuchs: Im Freiland determinierter, super kompakter Wuchs, indoor oder im Gewächshaus wird die Pflanze bis zu 3x grösser
Pflege: muss bei Freilandkultur nicht aufgebunden werden, sehr kompakt, sehr dichtwachsend mit unendlich vielen Früchten
Saatgut: samenfeste Sorte, das aus den Früchten gewonnene Saatgut kann sortenecht wieder ausgesät werden

Ein dekorativerer Chili als 'Bolivian Rainbow' ist kaum vorstellbar: die Pflanze ist rund und dicht wachsend, die Blüten und Früchte sind gleichmässig verteilt. Und das Allerbeste: Die Früchte zeigen in ihren verschiedenen Reifephasen alle Farben von Blau-Violett, über grün, weiss-gelb, orange bis rot. Aber neben dem Zierwert bringt 'Bolivian Rainbow' auch einen ordentlichen Nutzwert mit: einen hohen Ertrag und vor allem auch eine frühe Ernte. Auch im Freilandanbau reifen bis zu 60 Früchten sogar in einem schlechten Jahr vollständig aus (werden also rot), der Rest zeigt sich dann in den vorgelagerten Farben, die Früchte sind trotzdem nutzbar.

Chili 'Bolivian Rainbow' – draussen und drinnen zu kultivieren

Wie gesagt gehört 'Bolivian Rainbow' mit seiner frühen bis mittelfrühen Ernte zu den besten Freilandsorten. Im Freiland zeigt die Sorte einen kompakten, determinierten Wuchs, sehr buschig und dicht mit einer Höhe und Breite von je 30-40 cm. Im Gewächshaus, Wintergarten oder Folienhaus erreicht die dichtwachsende Ziersorte dann aber noch ganz andere Dimensionen, kann bis zu 1m gross werden, mit mehreren Ernten pro Jahr.

Die Sorte für Chili-Anfänger

Der hohe Ertrag, die sichere frühe Ernte auch im Freiland sowie der offensichtliche Zierwert machen 'Bolivian Rainbow' zu einem sicheren Wert auch für Chilianfänger. Man kann auch im Freilandanbau eigentlich nichts falsch machen, die Pflanze entwickelt sich fast selbständig zu einem extrem dichten, in allen Farben schillernden Strauch von 40 x40cm.

Die Früchte von 'Bolivian Rainbow'

Die schillernden Farben haben wir schon mehrfach erwähnt. Der Schärfegrad liegt bei 7, einige Autoren ordnen 'Bolivian Rainbow' eher bei 8 ein, also definitiv scharf! Halt so wie man es von einer guten Chilisorte erwartet. Die kleinen Schoten, 1-2 cm breit und lang, sind eher dünnschalig, was das Trocknen sehr einfach macht. In der Form sind sie oval, nach vorne spitz zulaufend. Geschmacklich zeigen sie eine schön andauernde Schärfe, Aromanoten von Apfel bis Paprika, etwas grüner, wenn die Früchte noch nicht rot sind. Manchmal kann man auch einen Haselnussgeschmack erspüren.