Schlaraffentraube 'Blue Sky'

• frühe, zuverlässige Reife – auch in kühleren Regionen
• Aromatische, fein muskatige Beeren mit angenehmer Süße
• sehr grosse Trauben, grosse und saftige Beeren
• Sehr robust und krankheitsresistent – ideal für den Hausgarten
• für Gelee- und Saftzubereitung geeignet

Name/Sorte: 'Blue Sky' (Syn. 'New York Musc')

Botanischer Name: Vitis × labruscana 

Herkunft: USA (New York State, Züchtung aus dem Cornell University Programm)

Blätterfarbe: Mittelgrün, leicht glänzend, mit typischer labrusca-Textur

Blütezeit: Juni

Wuchs: Stark wachsend, aufrecht bis leicht rankend, sehr vital

Endhöhe: 2,5–3 m (je nach Erziehungssystem)

Endbreite: 2–2,5 m

Sonne (Standortansprüche): Vollsonnig, warm und luftig, jedoch nicht zu trocken

Bodeneigenschaften: Humoser, nährstoffreicher, gut drainierter Gartenboden

Boden pH-Wert: 6,0–7,5 (neutral bis leicht sauer)

Gesundheit (Robustheit): Sehr widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten (v. a. echter und falscher Mehltau), frosthart

Herbstfärbung: Herbstlaub verfärbt sich sehr schön rot bis violett

Winterhärte: bis –25 °C

Reifezeit: Früh bis mittelfrüh (Anfang bis Mitte September, etwas nach Muscat bleu)

Trauben/Beeren: Sehr grosse bis grosse, lockere Trauben, ein richtiges Kaliber; Beeren gross, rund, blauschwarz mit leichter Bereifung, feste Schale

Ertrag: Hoch und regelmässig; geringe Verrieselung

Geschmack/Süsse: Süss, aromatisch, hat einen leichtes Muskat-Aroma, das an die Tessiner Vorfahren dieser Sorte erinnert

Verwendung: Tafeltraube, Saft, Gelee, Marmelade, leichte Weine

Standort und Ansprüche

'Blue Sky' ist eine ausgesprochen robuste und anpassungsfähige Rebsorte, die auch in klimatisch weniger begünstigten Lagen zuverlässig gedeiht. Sie bevorzugt vollsonnige, warme Standorte mit guter Luftbewegung, um die Trauben rasch abtrocknen zu lassen. Ein nährstoffreicher, humoser und gut drainierter Boden ist ideal. Die Sorte toleriert sowohl leichte Lehmböden als auch sandigere Substrate, solange keine Staunässe entsteht. In kühlen Sommern ist sie aufgrund ihrer frühen Reifezeit dennoch sicher im Ertrag und bringt gut ausgereifte Beeren hervor.

Wuchs und Entwicklung

Der Wuchs ist kräftig, aber gut kontrollierbar. 'Blue Sky' bildet lange, tragfähige Ranken und eignet sich sowohl für Spaliere als auch für Pergolen. Die Triebe reifen zuverlässig aus und bieten damit auch in kälteren Regionen eine stabile Basis für den nächsten Austrieb. Aufgrund der hohen Fruchtbarkeit empfiehlt sich eine gezielte Schnittführung und eine leichte Ertragsregulierung, um die Beerengrösse und das Aroma zu fördern.

Robustheit und Gesundheit

Die Sorte gehört zu den widerstandsfähigsten Tafeltrauben für den Hausgarten. Sie zeigt eine ausgeprägte Resistenz gegenüber echtem und falschem Mehltau sowie eine gute Toleranz gegenüber Botrytis. Auch ihre Frosthärte bis –25 °C macht sie zu einer sicheren Wahl für nördlichere Anbaugebiete. Insgesamt ist 'Blue Sky' sehr pflegeleicht und erfordert nur minimale Pflanzenschutzmassnahmen.

Verwendung und Fruchtqualität

'Blue Sky' überzeugt mit aromatischen, blauschwarzen Beeren, deren Fruchtfleisch süss, saftig und angenehm muskatig ist. Das Aroma erinnert leicht an amerikanische Rebsorten mit einem feinen labrusca-Ton, der bei Liebhabern nordamerikanischer Sorten besonders geschätzt wird. Die Beeren sind fest und platzfest, wodurch sie gut haltbar sind. Neben dem Frischverzehr eignet sich die Sorte hervorragend zur Herstellung von Traubensaft, Gelee oder süssen Aufstrichen. Auch leichte, fruchtige Weine mit charakteristischem Aroma lassen sich aus ihr gewinnen.

Lubera Schlaraffentrauben