Herbsthimbeere Primeberry® 'Purple Love'®

• Die erste dornenlose Purpurhimbeere
• Ertragswunder: Fruchttriebe mit bis zu 180 Beeren
• praktischer Habitus mit hängenden Fruchttrieben
• süss und aromatisch

Kultur: trägt an den einjährigen Ruten ca. ab der letzten Juliwoche; Im Frühjahr alle Ruten bodeneben abschneiden.
Reifezeit: ca. 20. Juli bis 15. September, sehr folgernd, kontinuierlich, alle 3 Tage ernten (2 x pro Woche)
Ertrag: sehr hoher Ertrag, da die Basisruten und auch die starken Seitentreibe am Triebende auf den letzten 25–50 cm bis zu 180 Blüten und später Früchte ausbilden
Früchte: rundliche Früchte, immer mit einem weisslichen »Überzug« bereift. Etwas heller als die bedornte Schwestersorte 'Autumn Passion'. 150 % so gross wie 'Black Jewel'
Geschmack: sehr saftig und süss, der Eindruck der Süsse überwiegt zu Beginn, danach folgt dann mit einer dezenten Säure die Fruchtigkeit der europäischen Himbeeren. Der Abgang, das Ende des Genusses gehört aber dem speziellen Aroma der schwarzen Himbeeren, das »exotisch anders« ist und das man am besten mit dem Aroma von exotischen Früchten wie Mango umschreiben könnte.
Höhe: 120–150 cm, der relativ niedrige Wuchs, der an die Scharaffia®-Himbeeren erinnert, ergibt sich aus dem Umstand, dass die Fruchttriebe umkippen und dann einladend an der Ausseite der Himbeerpflanzen hängen und von unten nach oben nachreifen…
Wuchs: absolut dornenlos; vital, deshalb kann man gerne bei 20 cm Höhe die Ruten nochmals einkürzen, um die Rutenanzahl zu erhöhen; insgesamt ist der Wuchs aber viel schwächer als bei der schwarzen Sommerhimbeere 'Black Jewel' und auch nur halb so stark und wild wie die pupurne Herbsthimbeere 'Autumn Passion'. 
Gesundheit:  gesund wachsend, keine Rutenkrankheiten. Auch bei Jungpflanzungen im Frühling ist im ersten Jahr schon mit einem mittleren Ertrag zu rechnen.
 

Die Herbsthimbeere Primeberry® 'Purple Love'® bietet ihre schönen, leicht purpurnen Früchte der Gärtnerfamilie sozusagen aktiv an, lässt sie in deren Mund hineinwachsen… Dieser Vorteil für den Hausgarten ergibt sich – wie so häufig – aus einer vermeintlichen Schwäche: 'Purple Love'® stammt zu 50% von den schwarzen amerikanischen Himbeeren, den Rubus occidentatlis ab (in unserem Sortiment beispielsweise durch die Sommerhimbeere 'Black Jewel' repräsentiert) und hat von dort die zwar biegsamen, aber auch nicht besonders stabilen Triebe übernommen. Diese biegen sich nun aber mit ihrer schwerer werdenden reifen Fruchtlast langsam gegen unten und wachsen dem hungrigen Mund auf perfekter Höhe von ca. 110–150 cm entgegen. Farblich zeichnet 'Puple Love'® ein leichtes Purple aus, das von einem wachsigen, weisslichen Überzug (dem sogenannten »Duft«) noch akzentuiert wird. Geschmacklich sind die 'Purple Love'® Beeren sehr süss, erst später im Genussvorgang zeigt sich eine dezente Fruchtsäure, auffällig ist das exotische Parfum, dass wir im Abgang über die Nase wahrnehmen. Aber insgesamt sind ist die 'Purple Love'® Himbeeren süsser als der Durchschnitt der klassischen roten Himbeeren.

Fazit: Primeberry® 'Purple Love'® ist eine neue Himbeersorte aus der Lubera® Züchtung, die viele Eigenschaften der schwarzen und purpurnen Himbeeren übernimmt, aber auch viele Nachteile (Sommerfrüchte, Dornen) der Blackcaps (wie die schwarzen Himbeeren in den USA auch genannt werden) weit hinter sich lässt. Auffällig ist auch der massive, sich über den August hinziehende Ertrag, perfekt für die Selbstversorgungs-Gartenkultur und fürs tägliche Naschen. Wir haben an den Spitzen der Fruchttriebe (oberste 30–40 cm) bis zu 180 Beeren gezählt, bei 5 Fruchttrieben ergibt das realistischerweise 600 Beeren a 5 g, also ein Ertragspotential von ca. 3 kg pro Strauch. Damit lässt sich so mancher mancher Dessert kreieren.

Erntezeit der Primeberry® Purple Love

Die ersten reifen Früchte, meist an der Spitze der nun herunterhängenden Fruchttriebe, reifen Ende Juli, danach ergibt sich eine folgernde Reife bis Anfang September. Für den Selbstversorger und den Genussgarten ein grosser Vorteil: diese Sorte deckt einen Grossteil der Himbeersaison ab. Aus der folgernden Reife ergibt sich auch, dass Primeberry® 'Puple Love'® für den Direktgenuss, für das Naschen und den täglichen Dessert benutzt wird, eher nicht für grosse Verarbeitungsaktionen. Dennoch ergeben sich bei einem Pflückabstand von 3–4 Tagen pro Erntegang doch ansehnliche Mengen, so dass auch mal eine Mischkonfitüre mit exklusiven Purpurhimbeeren veredelt werden kann.

Unterschied zu den schwarzen Himbeeren

Wir haben es schon erwähnt, 'Purple Love'® hat die Purpurfarbe und auch den Wuchshabitus mit den hängenden und fruchtenden Triebenden von den amerikanischen schwarzen und purpurfarbenen Himbeeren geerbt. Aber auf dem langen Züchtungsweg (wir arbeiten jetzt in der Lubera Züchtung seit 15 Jahren mit Rubus occidentalis und ihren Hybriden) ist es uns gelungen, die wesentlichen Eigenschaften deutlich zu verbessern:

• Dornen: Während die schwarze Sommerhimbeere 'Black Jewel' und auch noch 'Autumn Passion'® »schreckliche« und wiederhakende Dornen haben, ist 'Purple Love'® absolut dornenlos.
• Wuchshöhe: Die originalen schwarzen Sommerhimbeeren wie 'Black Jewel' wachsen 300 cm und länger und können ganze Gartenwege versperren; 'Autumn Passion'®, unsere erste purpurfarbene Herbsthimbeere ist bereits auf 250 cm reduziert, bei 'Purple Love'® sind wir bei menschlichen 150–180 cm angelangt. 150 cm Pflanzenhöhe und sogar noch etwas weniger sind erreichbar, wenn man wie unten in der Kulturtipps beschrieben, die fruchtenden Triebspitzen einfach kippen lässt, so dass sie den Pflückerhänden entgegenreifen.
• Fruchtgrösse: Die schwarzen Himbeeren haben relativ kleine Früchte, die Grösse der Früchte von 'Purple Love'® ist fast doppelt so gross, wenn auch etwas kleiner als 'Autumn Passion'®.

Das Erbe der schwarzen Himbeeren Rubus occidentalis in Primeberry® 'Purple love®'

Neben dem Unterschied zu den schwarzen Elternsorten gibt es aber auch Gemeinsamkeiten, die Primeberry® 'Purple Love'® auszeichnen:

• Robustheit bis Resistenz gegenüber bodenbürtigen Krankheiten, vor allem gegenüber der gefürchteten Wurzelfäule
• Typischer weisslicher »Duft« oder Überzug auf den Früchten, die dann wie gepudert erscheinen. Das ist sozusagen der Echtheitsstempel für schwarze und purpurne Himbeeren, die von den amerikanischen Blackcaps abstammen.
• gigantisches Ertragspotential

 

Wie schmecken die Früchte der Primeberry® 'Purple Love'®

Es zeigt sich ein deutlich »anderer« Himbeergeschmack, der sich von den normalen roten Himbeeren, den Rubus idaeus, unterscheidet: Süsser, weniger akzentuierte Säure; Aroma und Parfüm, die exotisch anmuten, und auch bei 'Purple Love'® im Abgang deutlich erkennbar sind.

Standort, Boden

'Purple Love'® kann auch in mittelschwere Böden gepflanzt werden. Da die Sorte sich bei uns bisher als äusserst widerstandfähig gezeigt hat, könnte sie eventuell auch mal als Ersatzsorte für eine abgehende erkrankte Himbeeranlage genutzt werden; allerdings nur als Versuch; bei unserer robustesten Sorte 'Sanibelle' wissen wir aus 20 Jahren Erfahrung, dass sie resistent gegen Phytophthora /Himbeerwurzelsterben ist, bei Purple Love® haben wir erste Anzeichen dafür

Massnahmen für noch mehr Ertrag

Bei 'Purple Love'® fruchten die Enden von basalen Trieben und von Seitentreiben; typischerweise bilden die letzten 25–40 cm des Triebes dann regelrechte Blüten- und Fruchtrispen aus, die pro Trieb bis zu 180 Früchte zählen können. Wenn man also den Ertrag optimieren will, so stehen folgende Möglichkeiten zur Auswahl:

• Neupflanzungen eng pflanzen, so dass schnell möglichst viele Triebe aus der Basis entstehen: 20–25 cm Pflanzabstand anstatt 30–40 cm Abstand.
• Bei der Pflanzung an einem Einzelpfahl oder Doppelpfahl rundherum 2–4 Himbeerjungpflanzen pflanzen
• Bei eher zu wenig Trieben die entstandenen Ruten im Mai in der Höhe von 20 cm halbieren, so dass sie verzweigen und die Rutenanzahl steigt. Das verzögert aber gleichzeitig die Ernte um ca. 1 Woche bis zu 10 Tagen.

Schneiden

Primeberry® 'Purple Love'® ist trotz aller Spezialeigenschaften (wie Fruchtrispen, Erträge, Farbe, Geschmack) eine klassische Herbsthimbeersorte. Da die Entstehung der neuen Ruten entscheidend ist für den Ertrag, empfehlen wir den totalen Rückschnitt relativ früh auszuführen, Anfang bis Mitte Januar. So kann der Start des Wachstums auch schneller folgen. Wenn du dazu alle 50 cm mal einen Trieb 50 cm stehen lässt, so kannst du schon im Juni einige »Probiererlis« ernten, die an den zweijährigen Ruten entstanden sind. Insgesamt aber ist Primberry 'Purple Love'® aufgrund der wenig stabilen Triebe nicht für den Twotimer®-Anbau geeignet.

Kulturmassnahmen/Erziehung

Aber wie erziehen wir nun genau diese speziellen Herbsthimbeeren, was folgt aus der Beschreibung der Fruchtungs- und Wuchseigenschaften?

Die Triebe müssen an einem Gerüst (meist am zweiten Draht auf ca. 120 cm Höhe oder auch an einem Einzelpfahl oder Doppelpfahl aufgebunden werden (2–4 Pflanzen an die Pfähle pflanzen). Die Anbindung erfolgt auf einer Höhe von ca. 100–130 cm. Die weiter wachsenden Ruten und Fruchttriebe ('Purple Love'® ist ja eine Herbsthimbeere) entwickeln dann eine ungeheuere Vielzahl an Blüten und grünen, langsam reifenden Früchten. Unter diesem Gewicht biegen sich die Triebe und bieten ihren Beerenschmaus der Gärtnerfamilie an. Und eine Pracht ist es wirklich: Wir zählen an den Fruchttrieben zwischen 100 und 180 Früchte pro Trieb…

Meine persönliche Empfehlung

Die richtige Sorte für einen Haushalt mit 3–4 Personen, die regelmässig 1–2 x die Woche einige Himbeeren naschen wollen oder sie auch im Dessert oder im Birchermüesli verarbeiten.
Am kleinen Gerüst oder am Doppelpfahl (allenfalls mit einer Querlatte zur Befestigung der Ruten) ziehen. Ideal auch für säurempfindliche Fruchtliebhaber, weil hier die Süsse überwiegt. Und am Ende auch nicht zu verachten: Gigantischer Ertrag auf wenig Platz!

Züchtung

Primeberry® 'Purple Love'® wurde in der Lubera® Züchtungsabteilung gekreuzt, selektioniert und entwickelt. Die Züchter sind neben dem weiteren Team Frederik Vollert und Markus Kobelt. In unserer Himbeerzüchtung stellt 'Purple Love'® in zweierlei Hinsicht ein Durchbruch dar:

• 'Purple Love'® ist die erste dornenlose schwarze oder purpurne Himbeersorte
• Ihr einzigartiges Fruchtungsverhalten, das im wesentlichen von den Blackcaps stammt, aber bei 'Purple Love'® viel deutlicher zum Ausdruck kommt, macht diese Sorte auch zum Ausgangspunkt von weiteren Züchtungsarbeiten.