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Karotte, Belgische Riesen (Lagerkarotten)

Daucus carota

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Karotte, Belgische Riesen (Lagerkarotten)
Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Karotte, Belgische Riesen (Lagerkarotten)
Höhe und Breite Endhöhe 40cm - 80cm
Wuchs
Endhöhe 40cm - 80cm
Weitere Daten
Botanisch Daucus carota
Steckbrief Karotte, Belgische Riesen (Lagerkarotten)
Botanisch: Daucus carota
Inhalt: 1.57 g
Inhalt: 666 Stk.
Ausreichend für: 2.0 m2
Keimdauer: 18 Tage
Aussaattiefe: 1 cm
Pflanzabstand: 30 cm
Bodenart: Leichte Böden
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 60 cm

Beschreibung

Die Lagerkarotte 'Belgische Riesen' ist eine traditionelle belgische Sorte. Sie bildet riesige Wurzeln, die ganz weiss und äusserst aromatisch sind. Wie andere weisse Karotten schmeckt sie am besten gekocht in einem Eintopf oder einer winterlichen Suppe. Die Wurzeln werden zwischen Mitte September und Mitte Oktober geerntet und eignen sich gut für die Lagerung im Keller. Bei der Ernte kann sie eine Höhe von bis zu 60 cm erreichen.

Kulturanleitung

Aussaat ab Juni bis Anfang Juli in Reihen von 30cm Abstand. Unkrautfrei halten. Keinen frischen Kompost geben. Wenn nötig, ausdünnen auf 2-3cm. Karotten stehen in Mischkultur gerne mit Zwiebeln.

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