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Asiatisches Blattgemüse, Mizuna Grüner

Brassica rapa var. Nipposinica

Asiatisches Blattgemüse, Mizuna Grüner
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Asiatisches Blattgemüse, Mizuna Grüner
Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Asiatisches Blattgemüse, Mizuna Grüner
Höhe und Breite Endhöhe 20cm - 40cm
Wuchs
Endhöhe 20cm - 40cm
Weitere Daten
Botanisch Brassica rapa var. Nipposinica
Steckbrief Asiatisches Blattgemüse, Mizuna Grüner
Botanisch: Brassica rapa var. Nipposinica
Inhalt: 2.50 g
Inhalt: 1100 Stk.
Ausreichend für: 24.0 m2
Keimdauer: 10 Tage
Aussaattiefe: 0 cm
Pflanzabstand: 40 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 30 cm

Beschreibung

Der Mizuna ist ein asiatisches Blattgemüse, das wunderschöne grüne, gezackte Blätter bildet. Er ist mild und einfach anzubauen. Man kann ihn roh in Salaten essen oder in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Er ist in der asiatischen Küche sehr beliebt. Er hat nur wenige Kalorien, aber viele Vitamine und Mineralstoffe. Er kann kontinuierlich von Mitte Juni bis Anfang November geerntet werden! Er erreicht eine Höhe von 30 cm und eignet sich für den Anbau in Töpfen.

Kulturanleitung

Aussaat ab April bis August direkt ins Beet oder in Saatschalen. Junge Pflänzchen im Abstand von 40x 40 cm versetzen. Ernte von Juni bis Oktober. Überwintert teilweise im Freiland.

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