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Quinoa
Chenopodium quinoa
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Eigenschaften Quinoa
Aussaat
Anfang April bis Ende Juli
Jan
Feb
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Apr
Mai
Jun
Jul
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Reife/Ernte
Mitte August bis Anfang Oktober
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Kultur
Saatzeit
Anfang April bis Ende Juli
Früchte
Reife/Ernte
Mitte August bis Anfang Oktober
Weitere Daten
Botanisch
Chenopodium quinoa
Beschreibung
Glutenfreies Pseudogetreide aus Südamerika. Essbar ist es jung als Salat oder die ausgewachsenen Körner.
Anzucht: Aussaat für Kornernte, in Schalen oder Töpfe (keimt unregelmässig). Auspflanzen ab Mai ins Freie im Abstand von 25 x 50 cm. Alternativ für Salat: Direktsaat ab Mai in Reihen im Abstand von 25 cm auf 10 cm vereinzeln. Samen mit Erde bedecken und regelmässig giessen.
Keimdauer: 10-15 Tage bei 15-20°C.
Standort: Sonnig in lockerer, humoser Erde.
Aussaat Vorkultur: April bis Juli
Direktsaat: Mai bis Juli
Pflanzung: Mai bis Juli
Ernte: September bis Oktober
Inhalt: 5 g reicht für ca. 400 Pflanzen
Anzucht: Aussaat für Kornernte, in Schalen oder Töpfe (keimt unregelmässig). Auspflanzen ab Mai ins Freie im Abstand von 25 x 50 cm. Alternativ für Salat: Direktsaat ab Mai in Reihen im Abstand von 25 cm auf 10 cm vereinzeln. Samen mit Erde bedecken und regelmässig giessen.
Keimdauer: 10-15 Tage bei 15-20°C.
Standort: Sonnig in lockerer, humoser Erde.
Aussaat Vorkultur: April bis Juli
Direktsaat: Mai bis Juli
Pflanzung: Mai bis Juli
Ernte: September bis Oktober
Inhalt: 5 g reicht für ca. 400 Pflanzen
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