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Baumspinat

Chenopodium giganteum

Baumspinat
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Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Baumspinat
Höhe und Breite Endhöhe 2m - 3m
Wuchs
Endhöhe 2m - 3m
Weitere Daten
Botanisch Chenopodium giganteum
Steckbrief Baumspinat
Botanisch: Chenopodium giganteum
Inhalt: 1 g
Inhalt: 330 Stk.
Ausreichend für: 5.0 m2
Keimdauer: 14 Tage
Aussaattiefe: 0 cm
Pflanzabstand: 60 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 250 cm

Beschreibung

Der Baumspinat kann eine beeindruckende Höhe von 2,50 m erreichen. Seine jungen Seitentriebe, die von Juni bis September geerntet werden, können wie Spinat gegessen werden. Die Pflanze ist ausserdem sehr dekorativ mit ihren leuchtenden violetten Blättern in der Mitte. Wenn er reif ist, zieht er alle Blicke auf sich. Er ist in Indien heimisch.

Kulturanleitung

Aussaat im März direkt ins Gartenbeet oder in Saatschalen. Jungpflanzen im April im Abstand von 60x60 cm auspflanzen. Abstände mit Zwischenkulturen von Frühgemüsen nutzen.

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