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Aubergine, Obsidian

Solanum melongena

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Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Aubergine, Obsidian
Höhe und Breite Endhöhe 60cm - 100cm
Wuchs
Endhöhe 60cm - 100cm
Weitere Daten
Botanisch Solanum melongena
Steckbrief Aubergine, Obsidian
Botanisch: Solanum melongena
Inhalt: 0.17 g
Inhalt: 30 Stk.
Ausreichend für: 10.0 m2
Keimdauer: 10 Tage
Aussaattiefe: 0 cm
Pflanzabstand: 60 cm
Bodenart: Fruchtbare Böden
Düngungsbedarf: hoch
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 80 cm

Beschreibung

Die Aubergine 'Obsidian' ist eine wunderschöne, runde Aubergine mit einer violetten Schale. Sie kann in Scheiben geschnitten werden, um Moussaka zu machen oder um gegrillt zu werden. Die Sorte Obsidian stammt aus Nordchina und ist sehr robust. Die Früchte können von Mitte Juli bis Anfang Oktober kontinuierlich geerntet werden. Ihre Höhe erreicht ca. 80 cm.

Kulturanleitung

Aussaat Anfang bis Ende Februar an warmem Ort in Saatschale, Jungpflänzchen, wenn ca. 5 cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ins Freiland ab 20. Mai im Abstand von allseitig 60 cm oder ab Anfang Mai ins Gewächshaus. Erste Blüte immer ausbrechen.

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