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Shiso (Perilla), Purpurroter (einjährig)

Perilla frutescens purpurea

Shiso (Perilla), Purpurroter (einjährig)
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Shiso (Perilla), Purpurroter (einjährig)
Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Shiso (Perilla), Purpurroter (einjährig)
Höhe und Breite Endhöhe 60cm - 100cm
Wuchs
Endhöhe 60cm - 100cm
Weitere Daten
Botanisch Perilla frutescens purpurea
Steckbrief Shiso (Perilla), Purpurroter (einjährig)
Botanisch: Perilla frutescens purpurea
Inhalt: 1 g
Inhalt: 270 Stk.
Ausreichend für: 5.0 m2
Keimdauer: 14 Tage
Aussaattiefe: 0 cm
Pflanzabstand: 20 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 80 cm

Beschreibung

Der Shiso 'Purpurroter' ist unbedingt einen Versuch wert! Es handelt sich um eine aromatische, medizinische und dekorative Pflanze. Der Geschmack der frischen Blätter ähnelt dem von Kreuzkümmel. Er kann roh in Salaten oder in asiatischen Gerichten gegessen werden. Aus medizinischer Sicht soll er antiseptische Eigenschaften haben. Die violette Farbe der Blätter ist absolut einzigartig und verleiht Ihrem Garten eine geheimnisvolle Note. Trotz seiner Höhe von 100 cm kann der Anbau in Töpfen interessant sein. Er stammt aus China.

Kulturanleitung

Aussaat ab Mitte April in Kistchen an warmem Ort. Da Lichtkeimer, Samen nicht mit Erde bedecken. Pikieren auf 5x5 cm. Auspflanzen ab 20. Mai. Abstand 40x40 cm. Für Balkonkultur in Töpfe säen. Junge Triebe fortlaufend ernten. Frostfreie Kultur notwendig.

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