Mungbohne (Soja) Speisekeimling Bio
Vigna radiata
Tipp: Gut geeignet für die Microgreens Kultur.
Anzucht: Den Samen im 'Bioset-Keimapparat für Sprossen' aussäen und anfeuchten. Danach wird der Samen 2-mal täglich mit frischem Wasser durchgespült. Wichtig: Das Wasser muss ablaufen und soll nicht im Gefäss stehen bleiben. Auf gute Belüftung achten.
Keimdauer: 4 - 6 Tage bei 18-20°C.
Standort: Sonnig-halbschattig.
Aussaat: Januar bis Dezember
Ernte: Januar bis Dezember
Verwendung: Sprossen kurz in Wasser blanchieren und danach kalt abschrecken. Ideal für Salate und als Gemüsebeilage.
Inhalt: 50 g reicht für 5 - 6 Portionen
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Name: | Mungbohne (Soja) Speisekeimling Bio | Botanisch: | Vigna radiata |
Reifezeit: | Anf. Jan. bis Ende Dez. | Saatzeit: | Anf. Jan. bis Ende Dez. |
Blätterfarbe: | grün | Erhältlich: | ganzjährig |