Kann man in unseren Regionen Erdnuss anpflanzen? Auf jeden Fall! Wenn Sie im Frühjahr Nüsschen ausgesät haben, ist es im Herbst Zeit für die Ernte der kleinen Nüsse. Dabei gehören Erdnüsse botanisch gar nicht zu den Nüssen, sondern zu den Hülsenfrüchten. In diesem Gartenvideo erklärt Ihnen Anja alles über die Aussaat, Pflege und die Ernte wissen müssen. In unserem Lubera®-Gartenshop können Sie ab dem zeitigen Frühjahr ertragreiche und pflegeleichte Erdnusspflanzen kaufen und sich direkt nach Hause liefern lassen.
Schauen Sie hier das Video, wie Sie Erdnuss anpflanzen können:
Inhaltsverzeichnis
- Erdnuss anpflanzen
- Der richtige Standort und Boden
- … oder Erdnuss aussäen?
- Die besten Sorten für den Erdnussanbau
- Erdnuss anpflanzen und pflegen
- Erdnüsse düngen
- Giessen
- Braucht die Erdnuss einen Schnitt?
- Erdnuss ernten: Befruchtung und Zeitpunkt der Ernte (Video)
- Richtige Lagerung
- Erdnüsse vermehren
- Resistenz der Erdnüsse gegen Krankheiten und Schädlinge
- Zusammenfassung - Erdnuss anpflanzen
Erdnuss anpflanzen
Die Erdnuss (Arachis hypogaea) gehört, im Gegensatz zum weitverbreitetem Denken, zu den Hülsenfrüchten und nicht zu den Nüssen. Obwohl sie aus Südamerika stammen, können sie durchaus in unseren Regionen kultiviert werden. Für den Anbau können Sie vorgezogene Jungpflanzen kaufen und diese nach den Eisheiligen auspflanzen.
Der Pflanzabstand beim Erdnuss Pflanzen beträgt zwischen 20 und 30 Zentimetern, im Topf gepflanzt sollte der Kübel ebenfalls den gleichen Durchmesser haben.
Der richtige Standort und Boden
Erdnüsse brauchen einen vollsonnigen Standort, am besten mit einem durchlässigen und lockeren Boden. Falls der Boden am geplanten Ort zu schwer ist, können Sie ihn auch mit etwas Sand auflockern. Erdnüsse wachsen sowohl im Beet oder auch in einem Hochbeet. Falls Sie ein Hochbeet haben, empfehlen wir Ihnen die Kultivierung dort, da die Erde durch die Kompostierung und die Isolierung wärmer ist als in einem Gartenbeet.
… oder Erdnuss aussäen?
Anstatt Jungpflanzen anzubauen, können Sie auch Erdnüsse mit Hilfe von Nüsschen anpflanzen. Dazu eignen sich unbehandelte Erdnüsse. Diese können direkt im Frühjahr nach dem letzten Frost ins Freie gesteckt werden. Die Stecktiefe beträgt etwa einen 1 Zentimeter. Empfehlenswerter ist es jedoch, die Erdnüsse ab Februar im Haus in Anzuchterde vorzuziehen. Für die Keimung braucht es allerdings eine konstante Temperatur von 20 bis 25 Grad und einen sonnigen Standort. Diese Umgebung lässt sich in der Regel nur durch das Verwenden einer Pflanzlampe erstellen. Dazu lassen Sie die Nüsschen eine Nacht im Wasser quellen.
Die besten Sorten für den Erdnussanbau
Wenn Sie auf der Suche nach vorgezogenen Erdnusspflanzen sind, können wir Ihnen ein paar besondere Sorten aus unserem Gartenshop vorstellen. Diese sind sehr ertragreich und bilden einzigartige Nüsschen aus:
Bild: Die Erdnuss (Not) Just Peanuts® Justpink® hat in unseren Versuchen die meisten Erdnüsse ausgebildet. Zudem sind die Nüsschen wunderschön rosa und schmecken lecker nussig.
Bild: Ja, Sie sehen richtig. Die Nüsse von der Erdnuss (Not) Just Peanuts® JustBehappy® sind gestreift und im Vergleich zu anderen Sorten sehr gross. Obendrein ist die Ernte sehr einfach, da die Nüsschen gut an der Pflanze bleiben.
Bild: Die Nüsschen der Erdnuss (Not) Just Peanuts® Justwhite® sind reinweiss und sehr aromatisch.
Erdnuss anpflanzen und pflegen
Wenn Sie Erdnüsse anpflanzen und diese gut angegangen sind, brauchen Sie sich kaum weiter Gedanken um die Pflege machen. Denn einmal fest verwurzelt, wächst die Erdnuss von alleine.
Erdnüsse düngen
Erdnüsse kommen gut in einer nährstoffarmen Umgebung zurecht und brauchen keinen zusätzlichen Dünger, um optimal zu wachsen. Wenn Sie etwas Kompost über haben, können Sie diesen vor der Pflanzung im Beet verteilen. Das ist allerdings kein Muss für eine erfolgreiche Ernte.
Giessen
Erdnüsse benötigen regelmässig Wasser, um sich gut zu entwickeln. Prüfen Sie allerdings stets die Erde, denn Staunässe verträgt die Hülsenfrucht überhaupt nicht. Dann beginnen die Wurzeln zu schimmeln und die Erdnuss könnten absterben.
Braucht die Erdnuss einen Schnitt?
Auf einen Schnitt können Sie getrost verzichten. Denn weder im Frühjahr noch im Herbst müssen Erdnüsse geschnitten werden. Sie wächst dicht und buschig und wird maximal 60 bis 80 Zentimeter gross.
Erdnuss ernten: Befruchtung und Zeitpunkt der Ernte (Video)
Erdnüsse sind selbstfruchtbar und brauchen daher keine Befruchtersorte. Die Blüten der Erdnuss sind sehr unscheinbar und Gelb. Sobald diese befruchtet sind, bildet sich hinter Blüte das sogenannte Karpophor. Dieser lange Trieb drückt sich in die Erde und am Ende wachsen die Erdnüsse.
Von der Aussaat bis zur Ernte braucht die Erdnuss etwa 180 Tage. Die Erdnüsse sind dann reif, wenn das Laub gelb und braun wird. Sehen Ihre Erdnüsse so aus, lohnt sich auf jeden Fall ein Blick in die Erde zu werfen. Graben Sie eine Pflanze vorsichtig aus und schauen Sie wie gross die Früchte sind.
Video: Wie ernte ich Erdnüsse?
Richtige Lagerung
Sind die Erdnüsse gross genug, können Sie von den Karpophoren abgetrennt werden. Vor dem Verzehr sollten Sie die Nüsse trocknen. Das klappt an der Luft oder im Backofen bei niedrigen Temepraturen. Alternativ können Sie einen Teil der Ernte auch für die Aussaat im nächsten Jahr verwenden.
Erdnüsse vermehren
Eine Vermehrung von Erdnüssen ist über die die Aussaat möglich. Heben Sie dafür nach der Ernte einige Nüsschen auf und trocken Sie diese.
Achtung: Im Supermarkt gekaufte Erdnüsse können nicht eingepflanzt werden, da sie behandelt sind.
Resistenz der Erdnüsse gegen Krankheiten und Schädlinge
Erdnusspflanzen sind sehr resistent gegenüber Krankheiten und Schädlingen. Einzig bei freistehenden Pflanzen kann es bei übermässigen Regen schnell zu Wurzelfäule kommen.
Zusammenfassung - Erdnuss anpflanzen
- Erdnüsse brauchen einen vollsonnigen und warmen Standort.
- Vorgezogene Pflanzen können nach den Eisheiligen ins Beet, mit der Anzucht sollten Sie im Februar beginnen.
- Erdnüsse sind erntebereit, wenn die Blätter der Pflanze und Gelb und faulig werden.
- Die geernteten Nüssen müssen vor dem Verzehr getrocknet werden.