Was wäre die Adventszeit ohne die schönsten Ilex Sorten? Wer noch keine Stechpalme (Ilex) daheim im Garten hat, sollte sich jetzt überlegen, welche Ilex Sorten zu pflanzen wären. Die Auswahl ist nämlich grösser, als man gemeinhin denkt. So gibt es nebst den klassischen immergrünen Ilex Arten und Sorten auch solche mit buntem Laub, und es gibt sogar solche, die gar keine Beeren bilden. Die Arten der Ilex crenata eignen sich als Ersatz für den Buchsbaum. Für die weihnächtliche Floristik sind aber natürlich die Ilex Sorten mit dem klassischen roten Beerenschmuck gefragt, um Türkränze zu flechten und weihnächtliche Desserts zu dekorieren.
Inhaltsverzeichnis
- Die schönsten Ilex Sorten für jeden Standort
- Können Ilex Sorten auch auf dem Balkon gedeihen?
- Die schönsten Ilex Sorten für Adventskränze
- Gibt es Ilex-Sorten ohne Stacheln?
- Die schönsten Ilex Sorten als Dekoration für die festliche Tafel
- Die kleinblättrige Piraten-Stechpalme
- Der Buchs-Ilex als robuster Ersatz für den Buchsbaum
Die beliebtesten Ilex Sorten für den Garten sind die verschiedenen Formen der in Mitteleuropa heimischen Ilex aquifolium. Der Klassiker für den Garten ist Ilex aquifolium 'Alaska', denn diese Züchtung weist einen besonders schönen Farbkontrast auf. Ihr Laub ist von intensiv leuchtendem, glänzendem Grün, während die Beeren knallrot vor diesem Hintergrund hervortreten. Wer es exklusiver mag in seinem Garten, der sollte sich die buntlaubigen Ilex Sorten genauer anschauen. Da gibt es einerseits die Ilex aquifolium 'Silver Queen' mit ihrem weiss umrandeten, äusserst eleganten Laub. Vor diesem weiss-grünen Laub treten die roten Beeren in schönstem Kontrast hervor. Und dann gibt es die gelb-grün panaschierte Sorte Ilex aquifolium 'Rubricaulis Aurea', die ebenfalls mit schön kontrastierenden roten Beeren aufwartet. Die Ilex Sorten mit mehrfarbigem Laub wachsen ein bisschen weniger stark als die Wildform, und eignen sich auch, um sie jahrelang in einem Kübel oder Pflanztrog zu kultivieren.
Bild: Die Ilex Sorte aquifolium 'Silver Queen' besticht mit ihrem besonders schön gezeichneten grün-weissen Laub.
Die schönsten Ilex Sorten für jeden Standort
In der Natur gedeiht die in Europa heimische Stechpalme (Ilex aquifolium) in lichten Wäldern. Diese Pflanzen können aber auch in recht tiefem Schatten noch gedeihen. Im Garten gibt man ihnen am besten einen Standort in einer grösseren Sträucher Hecke, oder neben anderen, grösseren Bäumen. Die kleineren, kompakteren Ilex Sorten Ilex meserveae sind ideal geeignet als Heckenpflanzen. Denn sie wachsen buschig und kompakt, und bilden auch im Winter dichte, zuverlässige Hecken. Bei den Hecken-Stechpalmen gibt es die Ilex Sorten 'Blue Angel', 'Blue Princess' und 'Blue Prince', die alle mit ihrem blaugrünen, dunklen Laub auffallen. 'Blue Princess' ist eine weibliche Pflanze, die sich für Hecken mit Beeren eignet, während 'Blue Prince' eine männliche Pflanze ist. Auch die zweifarbige, grün-weiss panaschierte Ilex meserveae 'Casanova' ist eine männliche Pflanze. Diese bilden keine Beeren. Manchmal werden diese Ilex Sorten für Hecken bevorzugt, weil sich damit schlichte, immergrüne lebendige Wände pflanzen lassen. Ausserdem dienen die männlichen Ilex-Pflanzen dazu, weibliche Exemplare, die anderswo im Garten gedeihen, zu befruchten. Denn wenn keine männlichen Stechpalmen in der Nähe gedeihen, bilden die weiblichen Pflanzen auch keinen roten Schmuck.
Bild: Die Hecken-Stechpalme Ilex meservea 'Blue Angel' wächst kompakt, sie bildet rote Beeren, die vor dem blaugrünen dunklen Laub hervorragend zur Geltung kommen. Diese Heckensorten eignen sich auch gut für die Kultur im Kübel.
Können Ilex Sorten auch auf dem Balkon gedeihen?
Im Prinzip ja. Die Ilex Sorten der Ilex aquifolium Stechpalmen brauchen aber grosse Kübel. Diese Stechpalmen wachsen mit den Jahren zu richtig grossen Bäumen heran. Jüngere Stechpalmen können aber gut einige Jahre in Gefässen gedeihen, da sie auch recht langsam wachsen. Kompakter bleiben die Ilex Sorten der Ilex meserveae, die auch gern für Hecken verwendet werden. Diese wachsen weniger rasch und bilden dichtere, kleinere Sträucher, die in Kübeln auf dem Balkon gut aussehen. Alle Ilex Sorten sollten auf dem Balkon halbschattig stehen und im Sommer nicht in der vollen Sonne braten müssen. Stechpalmen vertragen hingegen recht tiefen Schatten. Ausserdem mögen sie eher humose, feuchte Erde. Die Pflanzen brauchen also im Topf regelmässig Wasser. Auch im Winter müssen immergrüne Pflanzen wie die Stechpalmen regelmässig gegossen werden, wenn das Wetter frostfrei ist. Denn über ihre immergrünen Blätter verlieren sie auch in der kalten Jahreszeit Feuchtigkeit. Allerdings muss man ehrlicherweise sagen, dass Stechpalmen auf dem Balkon im Sommer eher ein Ärgernis sind – sie sind zwar grün, machen aber optisch ohne die Beeren nicht viel her. Sie wirken sogar eher etwas düster. Und wehe, man kommt ihren stacheligen Blättern mal in leichter Sommerkleidung zu nahe!
Bild: Die männliche Ilex meservea 'Casanova' bildet keine Beeren. Sie wächst recht kompakt und kann auch gut in einem Kübel auf dem Balkon oder auf der Terrasse kultiviert werden.
Die schönsten Ilex Sorten für Adventskränze
Jedes Jahr kommen zu Weihnachten wieder neue Trends auf. Aber ich persönlich mag am liebsten die Klassiker, die Tannzapfen, die Misteln, und natürlich die Stechpalmen. Das klassische Rot und Grün, und vielleicht noch ein paar goldene Kugeln dazu. Denn an Weihnachten möchte ich nicht originell sein, dann möchte ich einfach etwas Ruhe, und den ganzen kommerziellen Klimbim beiseite lassen. Für diese gute alte Tradition der Ruhe und Besinnung stehen die klassischen Ilex Sorten mit ihrem ledrigen, stacheligen Laub und den bescheidenen roten Beeren zäh, immergrün und vor allem sehr verlässlich. Nein, an Weihnachten muss man nicht das Rad neu erfinden. Dafür lieber ein paar Stechpalmen-Zweige ins Haus holen – diesen Brauch pflegten schon die alten Germanen. Und den keltischen Druiden galten die Stechpalmen als die heiligsten aller heiligen Bäume. Denn Ilex symbolisiert mit seinen immergrünen Blättern Ausdauer und Hoffnung wie kaum eine andere Pflanze.
Bild: Die in Mitteleuropa heimische wilde Stechpalme (Ilex aquifolium) gedeiht in lichten Wäldern. Im Garten wächst die Stechpalme gern in grossen gemischten Sträucherhecken und zwischen anderen naturnahen Bäumen.
Gibt es Ilex-Sorten ohne Stacheln?
Nein. Aber es gibt Stechpalmenblätter ohne Stacheln. Und zwar sind das die Blätter der alten Stechpalmen-Bäume, die weit oben wachsen, wo keine Tiere hinkommen. Die Stacheln nämlich, die dienen den Stechpalmen dazu, sich Fressfeinde vom Laub zu halten. Grosse alte Stechpalmen bilden im Bereich der Krone unbewehrte, glattrandige Blätter, die für floristische Zwecke heiss begehrt sind. Auch symbolisch sind diese glatten Stechpalmen-Blätter interessant. Wegen diesem Verhalten, dass sie nämlich nur dort Stacheln bilden, wo es auch nötig ist, gelten die Stechpalmen als Symbol für die weise Voraussicht. Um im Garten solche glattrandigen Blätter ernten zu können, muss man sich allerdings gedulden. Alle Ilex Sorten wachsen sehr langsam. Ihr Holz ist extrem hart, und bis sich dann in der Höhe die ersten stachelfreien Blätter bilden, wird es Jahrzehnte dauern. Bis dahin muss man sich halt mit soliden Gartenhandschuhen behelfen.
Bild: Bei älteren Stechpalmen bilden sich im Innern der Dickichte oft Blätter ohne Stacheln, an Stellen, wo keine Frassfeinde drohen. Darum gilt die Stechpalme auch als Symbol der weisen Voraussicht.
Bild: Diejenigen Stechpalmen-Zweige, die weit oben in den Bäumen wachsen, haben keine Stacheln und lassen sich leichter zu Kränzen verarbeiten.
Bild: Ein selbergemachter Stechpalmen-Kranz ziert die Haustüre von Lubera-Autorin Sabine Reber.
Die schönsten Ilex Sorten als Dekoration für die festliche Tafel
Was wäre ein englischer Christmas Pudding oder ein Mince Pie ohne ein Stechpalmen-Zweiglein als Dekoration? Auch bei anderen weihnächtlichen Desserts wird im angelsächsischen Kulturraum gerne ein Stechpalmenzweig verwendet, denn erstens sind alle Ilex Sorten nur schwach giftig. Im Gegensatz zu Eiben, Efeu oder Christrosen, die alle als stark giftig gelten, können Stechpalmen also problemlos als Dekoration für eine Süssspeise verwendet werden. Und schliesslich werden die Beeren ja nicht gegessen. Vor allem aber sehen sie mit ihrem Kontrast von dunkelgrün und rot wunderschön aus, und werten jede festliche Nascherei optisch auf. Auch für Dekorationen in der Wohnung sind Ilex Sorten sehr begehrt. Und das Beste daran: sie halten auch in der warmen Stube und sogar als Schmuck auf einem Päckli unter dem Weihnachtsbaum recht lange, und die Beeren fallen nicht so schnell ab. Ausserdem ist es ganz einfach, mit einem Stechpalmen-Zweiglein zu dekorieren: einfach ein Stück mit drei oder vier Blättern und etwas Beeren daran mit einer scharfen Rosenschere abschneiden, am gewünschten Ort anbringen – unkomplizierter geht es nimmer, um mit den schönsten Stechpalmen ein wenig weihnächtliche Stimmung herbeizuzaubern!
Bild: Ilex Sorten mit roten Beeren werden besonders im angelsächsischen Raum traditionellerweise gerne verwendet, um weihnächtliche Desserts wie Mince Pies und Christmas Puddings zu schmücken.
Die kleinblättrige Piraten-Stechpalme
Eine Besonderheit unter den Ilex Arten sind die Ilex meserveae 'Little Pirate'. Diese Züchtung stammt aus Amerika. Diese Ilex-Sorte wächst sehr langsam und erreicht erst nach vielen Jahren ihre Endhöhe von einem Meter. Darum eignet sich diese kleine Stechpalme auch hervorragend als dauerhafte Kübelpflanze. Ebenso gut geeignet ist sie für niedrige Beeteinfassungen oder für immergrüne Bepflanzungen in einem kleinen Garten. Sie gedeiht an einem sonnigen Standort auf Balkon und Terrasse oder im Garten ebenso gut wie im Schatten, ist sehr frosthart und überhaupt eine durch und durch robuste und dankbare Pflanze. Mit ihren winzig kleinen, stark gezähnten Blättern wirkt sie herzig, und das beste daran: die Blätter pieksen gar nicht, sie sind nämlich ganz weich zum Anfassen. Der neue Austrieb im Frühling ist von frischem Grün. Sobald das Laub ausreift, nimmt es die typisch dunkelgrüne, glänzende Snmutung der Stechpalmen an. Da Ilex merserveae 'Little Pirate' so kompakt und filigran wächst, eignet sie sich auch perfekt für immergrüne winterliche Bepflanzungen und weihnächtlicher Gestaltungen.
Bild: Die kleinblättrigen Ilex meservaea 'Little Pirate' eignen sich hervorragend für die Bepflanzung von weihnächtlichen Balkonkästen.
Der Buchs-Ilex als robuster Ersatz für den Buchsbaum
Wer wegen dem Buchsbaum-Zünsler und dem Buchsbaumpilz einen Ersatz sucht für seine alten Buchs-Hecken, der wird mit dem Buchs-Ilex Buchserli glücklich werden. Diese kleinblättrige Stechpalmenart ist nämlich robust und wird von den Raupen nicht angefressen und auch vom Buchsbaumpilz nicht befallen. Dieser Buchs-Ersatz wurde von Lubera in Buchs SG gezüchtet. Vom optischen Erscheinungsbild her sieht diese Stechpalmen-Züchtung in der Tat dem traditionellen Buchs (Buxus sempervirens) verblüffend ähnlich. Für eine niedrige Beeteinfassung werden die Buchserli mit 20 Zentimeter Abstand gepflanzt. Für eine höhere Hecke kann der Abstand etwas grösser gewählt werden. Eine Hecke aus der Ilex Sorte Buchserli kann zwischen 30 und 150 Zentimeter hoch werden. In den ersten Jahren soltlen die jungen Pflanzen dreimal im Jahr in die gewünschte Form geschnitten werrden, nämlich im Mai, im Juli und dann Ende August noch einmal. Wenn die Hecke ihre definitive Form erreicht hat, reicht es meistens, sie im Mai und im Juli zu schneiden.
Bild: Die kleinblättrigen Pflanzen der Ilex crenata Sorte Buchserli eignet sich als Buchsbaum-Ersatz für kleine Hecken.
Blue Prinz und Prinzess