Freilandpaprika 'Würzpaprika Fresno'

Die Früchte der robusten Freilandpaprika 'Fresno' sehen aus wie kleine Zipfelmützen. Doch man sollte sich von niedlichen Assoziationen nicht aufs Glatteis führen lassen, die roten Schoten sind würzig-scharf und bringen Pepp in die Küche. Es sind sehr gesunde Pflanzen, die sich wirklich gut für die ungeschützte Freilandkultur eignen und dabei noch einen hohen Ertrag bringen.

Kurzbeschreibung Freilandpaprika 'Fresno'

Kultur:

Für die Freilandpflanzung geeignet, es ist aber auch eine geschützte Kultur möglich oder eine Kübelkultur. Wir empfehlen das Ausbrechen der Königsknospe um eine bessere Verzweigung zu erzielen.

Platzbedarf:

Der Pflanzabstand sollte 40 cm betragen, alternativ ist auch eine Topf- oder Kübelkultur (ab ca. 5 L).

Ernte:

August - Oktober.

Früchte:

Spitze, von grün nach rot abreifende Paprika mit der Schärfe 5 (von10). Die etwa 7 cm langen Schoten haben einen würzig-scharfer Geschmack, ideal zum Kochen, Braten, Würzen und auch gut zum Trocknen (Backofen oder Dörrgerät) geeignet - daraus lässt sich ein tolles Paprika-Würzpulver herstellen! Auch das Einlegen der reifen Schoten sollte man probieren.

Resistenz:

Sehr gesunde Pflanzen, die sich wirklich gut für eine Freilandkultur eignen.