Lubera Edibles Podcast #5: Cassissima® und Confi®Beeren - warum schwarz die neue Fruchtfarbe ist...

Heidelbeeren überall, Erdbeeren das ganze Jahr und die Gesundheitswerte von Himbeeren und Brombeeren sind in aller Munde. Um nur ein Beispiel zu nennen: Es werde heute deutlich mehr Heidelbeeren im Hausgartenmarkt verkauft als Johannisbeeren (alle Farben und Formen) und Stachelbeeren zusammen. Was passiert da mit den Spezialitäten? Gehören sie noch ins Sortiment? Können sie Züchterisch weiterbearbeitet werden? Diese Fragen besprechen Markus Kobelt und Frederik Vollert in diesem Podcast: Warum Schwarz die neue Beerenfarbe ist…

Sie haben die Möglichkeit den Podcast als Audio oder als Video abzuspielen.

Audio: Cassissima® und Confi®-Beeren – warum schwarz die neue Fruchtfarbe ist…

Video: Cassissima® und Confi®-Beeren – warum schwarz die neue Fruchtfarbe ist…

Podcast-Inhalte:

• Warum kümmert sich Lubera um solche Aschenputtel-Obstarten?
• Lohnt sich das?
• Was für Ziele werden in der Züchtung verfolgt?
• Wie sieht das aktuelle Cassis-Sortiment aus?
• Wie steht es mit der Mehltauresistenz?
• Und was für Spezialitäten gibt es?
• Braucht es überhaupt Josta?
• Was genau sind Josta, und wie sind sie entstanden?
• Josta-Züchtung bei Lubera
• Was ist Dein Züchtertraum bei Josta und Cassissima®?