Gourmet-Tomate 'Honeycomb'

Solanum lycopersicum 'Honeycomb' - die süsse gelb-orange Cherrytomate, süss wie Honig

Gourmet-Tomate Honeycomb (Solanum lycopersicum)
Gourmet-Tomate Honeycomb (Solanum lycopersicum)
Gourmet-Tomate Honeycomb (Solanum lycopersicum)
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Gourmettomate Honeycomb
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Gourmettomate Honeycomb
Gourmettomate Honeycomb
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Die süsse Aroma- und Cherrytomate aus der holländischen Züchtungswerkstatt von Burpee Europe schlägt so manches, was man in den letzten Jahren bei Cherrytomaten erreicht hat. Denn vor allem bei den Cherrytomaten hat sich die Tomaten-Geschmacksrevolution ereignet, die in den letzten 20 Jahren immer mehr Zucker und zusammen mit dem Zucker auch noch andere Aromastoffe in die Tomate brachte. Aus den gefärbten Gemüsekugeln, bei denen man immer mit dem fast 100 prozentigen Wasseranteil kokettierte und Witze machte, wurde plötzlich eine hocharomatische Frucht. Die Aroma- und Cherrytomate 'Honeycomb' ist ziemlich mit an der Spitze dieser Geschmacksrevolution: eine der süssesten und aromatischsten Sorten, die ich je genosen habe - und das auch noch in eine traumhaft warmen Orangefarbe. Einziger kleiner Wermutstropfen: Die Tomatensorte 'Honeycomb' sollte im geschützten Anbau, also mit mindestens einem Regendach kultiviert werden!

Kurzbeschreibung der Gourmet-Tomate 'Honeycomb'

Kultur:
Stabtomate, guter starker Wuchs, konsequent ausgeizen

Ernte der Gourmet-Tomate 'Honeycomb':
60-65 Tage nach Umpflanzung ausgewachsen und Ernte-bereit

Früchte:
durchschnittlich 15g, 15-20g, gold-orange, eine sehr warme und auffällige Farbe, an langen bis sehr langen Rispen reifend; die Farbe der Früchte ist oranger als bei 'Sunviva'; 'Sunviva' ist eine extrem robuste Freilandsorte, damit kann 'Honeycomb' nicht konkurrieren, diese orange Cherrytomate braucht mindestens einen bedachten, geschützten Kulturort. Dafür ist der Geschmack von 'Honeycomb' viel intensiver, und vor allem honigsüsser als 'Sunviva'.

Geschmack der Gourmet-Tomate 'Honeycomb':
süss, aromatisch, aussergewöhnlicher Geschmack, hohes Level an Süsse kombiniert mit anderen Aromen die einen wunderbaren Abgang bieten, ein bisschen wie Honig.

Resistenz:
robust im geschützten Anbau

Wuchstyp/Wuchs:
undeterminiert 1.60-2.00 hoch

Samentyp:
F1 Hybride

Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Gourmet-Tomate 'Honeycomb' (1)

Gartenstory 29.07.2019 gefällt mir gefällt mir (0) gefällt mir nicht gefällt mir nicht (1) Antwort schreiben
Fruchtet und fruchtet ...
Nachdem ich dieses Jahr keine gelbe Cocktailtomate von unserer Gärtnerei bekam, probierte ich diese. Sie kam Mitte Mai bereits 4-triebig bei mir an - klar bei so vielen Pflanzen bleibt keine Zeit zum Ausgeizen. Aufgrund unseres recht kühlen Mais blieb die Pflanze noch etwas im Wohnzimmer und 'vertrieb' etwas. Seit ca. Anfang Juni steht sie bei mir auf der Terrasse. Durch die Mehrtriebigkeit und das Vertreiben ist sie zwar nicht sehr handlich, aber täglich reifen 1-2 'Naschtomaten' in etwa Kirschgröße. Sie sind sehr süß, wenig Säure , erinnert sehr an die 'Golden Sun'. Obwohl sie unter Dach steht, neigt sie nach Regentagen stark zum platzen ...
Name: Gourmet-Tomate 'Honeycomb' Botanisch: Solanum lycopersicum 'Honeycomb'
Blätterfarbe: grün Blütenfarbe: gelb
Endhöhe: 140cm - 2m Sonne: Vollsonne
Boden pH-Wert: schwach alkalisch, neutral, schwach sauer Erhältlich: Mai bis Juni
#1 von 1 - Die Tomatenzüchtung bei Lubera
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