Gourmet-Tomate 'Honeycomb'

• süss wie Honig
• schöne, warme gold-orange Farbe
• guter, starker Wuchs
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Kultur: Stabtomate, guter starker Wuchs, konsequent ausgeizen
Ernte: 60-65 Tage nach Umpflanzung ausgewachsen und Ernte-bereit
Früchte: durchschnittlich 15g, 15-20g, gold-orange, eine sehr warme und auffällige Farbe, an langen bis sehr langen Rispen reifend; die Farbe der Früchte ist oranger als bei 'Sunviva'; 'Sunviva' ist eine extrem robuste Freilandsorte, damit kann 'Honeycomb' nicht konkurrieren, diese orange Cherrytomate braucht mindestens einen bedachten, geschützten Kulturort. Dafür ist der Geschmack von 'Honeycomb' viel intensiver, und vor allem honigsüsser als 'Sunviva'.
Geschmack: süss, aromatisch, aussergewöhnlicher Geschmack, hohes Level an Süsse kombiniert mit anderen Aromen die einen wunderbaren Abgang bieten, ein bisschen wie Honig.
Resistenz: robust im geschützten Anbau
Wuchstyp/Wuchs: undeterminiert 1.60-2.00 hoch
Samentyp: F1 Hybride

Die süsse Aroma- und Cherrytomate aus der holländischen Züchtungswerkstatt von Burpee Europe schlägt so manches, was man in den letzten Jahren bei Cherrytomaten erreicht hat. Denn vor allem bei den Cherrytomaten hat sich die Tomaten-Geschmacksrevolution ereignet, die in den letzten 20 Jahren immer mehr Zucker und zusammen mit dem Zucker auch noch andere Aromastoffe in die Tomate brachte. Aus den gefärbten Gemüsekugeln, bei denen man immer mit dem fast 100 prozentigen Wasseranteil kokettierte und Witze machte, wurde plötzlich eine hocharomatische Frucht. Die Aroma- und Cherrytomate 'Honeycomb' ist ziemlich mit an der Spitze dieser Geschmacksrevolution: eine der süssesten und aromatischsten Sorten, die ich je genosen habe - und das auch noch in eine traumhaft warmen Orangefarbe. Einziger kleiner Wermutstropfen: Die Tomatensorte 'Honeycomb' sollte im geschützten Anbau, also mit mindestens einem Regendach kultiviert werden!