
Sanddorn 'Ukraine Freedom'
Hippophae rhamnoides ssp mongolica - Der süsse Sanddorn ohne Dornen
Sanddorn 'Ukraine Freedom' kaufen
Vorteile
- fast vollständig dornenlos
- die erste richtig süsse Sanddornsorte
- kompakter Wuchs bei reichem Ertrag
Befruchtung: Sanddorn ist eine zweihäusige Pflanzenart. Die weibliche Fruchtsorte Ukranie Freedom braucht unbedingt einen männlichen Befruchter, die Sorte Pollmix. Ein Befruchtersabddorn kann bis zu 10 weibliche Pflanzen befruchten
Früchte: oval länglich, leuchtend orange, Gewicht knapp 1g, 0,8-1g, länglich oval
Ertrag: hoch bis sehr hoch, Ertragseintritt im 2. Jahr nach der Pflanzung, ein 6 bis 7-jähriger Strauch kann schon eine Ernte von 13-16 kg bringen
Ernte: eine der frühesten Sorten, Ende Juli
Geschmack: definitiv süss. Mit gutem Sanddorn Aroma, Säure spürbar, aber weit im Hintergrund
Inhaltsstoffe: bis 10% Gesamtzucker, ca. 1% Gesamtsäure, Öl 5-8g/100g, Carotin knapp 20mg/100g; Ascorbinsäure 100-150mg/100g
Züchter: Dr. Illja Shevchenko, pro verkaufte Pflanze geht 1 Euro/sFr. an die Ukrainische Flüchtlingshilfe
Beschreibung
Die Sanddornsorte 'Ukraine Freedom' widerspricht letztlich fast jedem Vorurteil zu Sanddornsorten und Sanddornfrüchten: Der sonst fast gemeingefährlich stechende Strauch ist fast dornenlos geworden und vor allem schmecken die Sanddornfrüchte definitiv süss. Wer hätte das je für möglich gehalten, eine wirklich süsse Sanddornsorte! Damit werden für diese Superfrucht (schön, gesund, Vitamin C reich, viele Carotinoide, gesunde Öle) gänzlich neue Verwendungszwecke möglich: Der supergesunde Sanddorn kann direkt im Birchermüesli verzehrt, ja genossen werden. Diese Geschmackwandlung ist auf die Einzüchtung der sibirischen Sanddornunterart Hippophae rhamnoides spp mongolica zurückzuführen, die alle diese neuen Eigenschaften in den Sanddorn einbringt: kompakten Wuchs, teilweise Dornenlosigkeit oder wenigstens wenig Dornen, milderer Geschmack dank hohem Öl Anteil, ja und ein Zucker-Säure-Verhältnis, das bei 'Ukraine Freedom' über 8 liegt – und definitiv süss schmeckt.
ich möchte gerne um den Sanddorn Ukraine Freedom eine Wurzelsperre einsetzen. Welchen Durchmesser muss diese mindestens haben? Da in dem Beet noch andere Gehölze stehen, möchte ich sie nur so groß machen wie unbedingt nötig.
Vielen Dank.
Muss als männlicher Befruchter 'Pollmix' gewählt werden oder funktioniert auch der kleinere männliche Zwerg-Sanddorn 'Hikul Silverstar'?
Liebe Grüße