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Asiatisches Blattgemüse, Michihili

Brassica chinensis

Asiatisches Blattgemüse, Michihili
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Asiatisches Blattgemüse, Michihili
Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Asiatisches Blattgemüse, Michihili
Höhe und Breite Endhöhe 20cm - 40cm
Wuchs
Endhöhe 20cm - 40cm
Weitere Daten
Botanisch Brassica chinensis
Steckbrief Asiatisches Blattgemüse, Michihili
Botanisch: Brassica chinensis
Inhalt: 2.50 g
Inhalt: 1000 Stk.
Ausreichend für: 13.0 m2
Keimdauer: 10 Tage
Aussaattiefe: 0 cm
Pflanzabstand: 30 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 30 cm

Beschreibung

Der Michihili ist ein asiatisches Blattgemüse, das schöne, längliche und kompakte Köpfe bildet. Die zarten grünen Blätter werden von fleischigen, weissen Rippen gestützt. Er kann roh in Salaten gegessen, gedämpft oder in einer Pfanne mit etwas Öl angebraten werden. Er wird in einer Vielzahl von asiatischen Rezepten verwendet. Dank seiner späten Erntezeit von Ende September bis Mitte Dezember trägt er dazu bei, die Erntesaison bis in den Winter zu verlängern. Er kann bei der Ernte eine Höhe von 30 cm erreichen und eignet sich für den Anbau in Töpfen.

Kulturanleitung

Aussaat Mitte Juli bis Anfang August. Reihenabstand 30 cm, später auf ca. 30 cm vereinzeln. Ernte September bis Oktober.

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