Zutaten Cazpacho: Kalte Gurken-Tomaten-Suppe
- 4 grosse Fleischtomaten
- 1 Gurke
- 1 Zwiebel
- 1 TL Knoblauchpaste oder 1 Knoblauchzehe
- 4 dl Gemüsebouillon abgekühlt
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Das Gemüse rüsten und klein schneiden. Alles in einen grossen Messbecher geben und pürieren bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Wir mögen es, wenn es noch einige kleine Stück drin hat.
Die kalte Suppe dekorieren wir mit Tomatenschnitzen und Gurkenstücken. Ebenfalls geben wir geröstete Kerne mit Gewürzen darüber.
Einfach eine herrliche, abkühlende Mahlzeit.
En Guete.
Grüess Pascale Treichler
Lubera Originale sind exklusive Lubera® Sorten, die von Lubera entweder gezüchtet oder erstmals auf den Markt gebracht worden sind.
Wer Lubera Originale kauft, bekommt die doppelten Tells®-Äpfel (=Rabatte für die nächste Bestellung) gutgeschrieben.
Beim Kauf dieser von Lubera gezüchteten Lubera Original-Pflanze erhalten Sie die doppelten Tells gutgeschrieben.
Tells® werden grundsätzlich aufgrund des fakturierten Nettobetrags berechnet (1 Tells für volle 25 Euro/sFr).
Bei doppelten Tells wird am Schluss nochmals der Wert der Tells-Originale dazugerechnet und die neue Summe für die Berechnung der Tells benutzt.
