Andenbeere '(Big) Little Buddha'
Grossfrüchtige Physalis peruviana
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Geschmack: fruchtiger Geschmack, fruchtiger als Peters Beste (da wohl mehr Säure), aber etwas weniger aromatsich; hat aber die gleichen Geschmackselemente wie Peters Beste: Kokosnuss und Vanille im Abgang; Achtung: Überreife und schon leicht geplatzte Früchte können manchmal eine bittere Nebennote entwickeln.
Wuchs: etwas sparriger und höher als Peters Beste, bis zu 200 cm hoch
Pflege: Physalis kann erfolgreich einjährig kultiviert werden, blüht und fruchtet im selben Jahr. Die Andenbeere ist am natürlichen Standort mehrjährig, hierzulande aber nicht winterhart; die Pflanzen können aber hell bei etwa 10-15 °C überwintert werden.
Düngung: wenig bis gar nicht düngen, zu viel Dünger führt zu starkem Triebwachstum und die Physalis bildet weniger Blüten und Früchte
Standort: sonnig, Physalis ist eine ausgesprochen wärmeliebende Pflanze
Ernte: ca. ab Mitte Juli, Ertrag beginnt etwas später als bei Peters Beste
Verwendung: einfach so zum Naschen direkt ab der Pflanzen, für Salate und Desserts, für Dekoration. Die Früchte sind reich an Provitamin A, ausserdem Vitamin B und Vitamin C.
2. Jedem der freude an der Natur hat.
3. ist noch schwierig zu bewerten, da sie frisch gepflanzt wurden. Bin aber zuversichtlich.
Lubera Originale sind exklusive Lubera® Sorten, die von Lubera entweder gezüchtet oder erstmals auf den Markt gebracht worden sind.
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