Kastanienbäume

Im Winter freuen sich viele über heiße Maronen. Diese müssen sie nicht unbedingt kaufen, denn auch im Garten kann man eine Edel- bzw. Esskastanie (Castanea sativa) pflanzen. Der Baum braucht zwar wenig Pflege oder Schnitt aber dafür viel Platz. Und der Gärtner viel Geduld: Auf die erste Erntezeit muss man lange warten… Wenn Sie überlegen eine Esskastanie zu kaufen, finden Sie im Lubera®-Gartenshop bestimmt die richtige Sorte. 

Kastanienbäume werden unterteilt in Rosskastanien und Esskastanien. Während erstere ausschließlich einer schönen Optik dienen, bilden zweitere essbare Früchte, welche auch unter der Bezeichnung „Maronen“ bekannt sind. Einen Kastanienbaum im eigenen Garten zu pflanzen, ist nur dann ratsam, wenn ausreichend Platz vorhanden ist: ein Kastanienbaum kann locker 25 m und höher werden; zudem wächst er recht ausufernd. Wenn jedoch das heimische...

Was ist der Unterschied zwischen Esskastanien und Rosskastanien? Jedes Kind kennt die Rosskastanien: Sie werden auf dem Schulweg gesammelt, in Taschen gesteckt, als Projektile genutzt und auch vergessen – oder dann doch irgendwann zuhause zu hübschen Figuren zusammengesteckt. Und jedes Kind kennt auch die Maronen oder Marroni, die Edelkastanien, die im Herbst und Winter von fahrbaren Grillständen angeboten werden. Das eine ist lustig – das andere ist sehr gut, aber es ist...

Wer kennt sie nicht, die im Herbst massenhaft von den Bäumen fallenden braunen Kastanien. Gemeint sind hier vor allem die Rosskastanien. Für viele Kinder ein willkommener Anlass, damit viel Originelles zu basteln. So mancher sammelt die Kastanien auch für die Tiere, die sich keinen Wintervorrat zulegen. Mehr über essbare Kastanien erfahren Sie im folgendem Artikel.

Esskastanien zubereiten ist nicht schwierig, wenn man einige wichtige Voraussetzungen und Vorgehensweisen kennt. Die wertvolle und nahrhafte Nussfrucht schützt sich doppelt und dreifach vor dem zu einfachen und zu frühen Genuss oder gar Diebstahl durch Wildtiere und den Menschen: Gibt die bewehrte grüne Umhüllung die Esskastanien endlich frei (meist wenn die Umhüllung samt Inhalt auf den Boden fällt), so ist der eigentliche Samen, die Frucht nochmals von der braunen...

Heilwirkungen und Anwendungsgebiete der Rosskastanie. Der Kastanientee eignet sich wunderbar als schleimlösendes Mittel bei festsitzendem Husten. Dazu verwendet man die Blüten der Kastanie, welche man im Frühjahr frisch am Baum pflücken kann und zu anderen Jahreszeiten in der Apotheke. Doch je dünner man den Tee ansetzt, umso stärker ist seine entspannende Wirkung für Seele und Geist. Im Folgenden werden wir unter anderem die Rosskastanie Verwendung erläutern.

Rosskastanie Verwendung – Heilende...