Mispel 'Westerveld'

• Botanischer Name: Mespilus germanica
• Herkunft: Niederlande
• Befruchtung: Selbstfruchtbar
• Reifezeit: Ende Oktober bis November; Genussreife nach Frost oder Lagerung
• Frucht: Mittelgross; Geschmack süss-säuerlich mit angenehmer Würze
• Wuchs: Kompakt; erreicht 2,5 bis 4 Meter Höhe
• Winterhärte: Sehr gut (-25 °C)

Die Mispel 'Westerveld' ist die perfekte Wahl für Gartenbesitzer, die auf kleinem Raum eine reiche Ernte erzielen möchten. Durch ihren kompakten, buschigen Wuchs bleibt sie gut handhabbar und fügt sich harmonisch in gemischte Hecken oder Obstgruppen ein. Ihre Früchte sind zwar etwas kleiner als bei der Sorte ‘Berlaar’, überzeugen dafür aber durch ihre grosse Menge. Als robustes Ziergehölz bietet sie zudem eine wunderschöne weisse Blüte im Frühjahr und ein leuchtendes Farbspiel im herbstlichen Garten.

Herkunft und Botanik der Mispel 'Westerveld'

Die Mispel 'Westerveld' stammt aus der niederländischen Baumschule Westerveld und wurde dort aufgrund ihrer hervorragenden Ertragseigenschaften für den Erwerbs- und Hausgartenbau selektiert.

Wie wächst die Mispel 'Westerveld'?

'Westerveld' zeichnet sich durch einen eher schwachen bis mittelstarken Wuchs aus, was sie zu einer der kompaktesten Kultursorten macht. Sie entwickelt sich zu einem dicht verzweigten Strauch oder kleinen Baum mit einer rundlichen, gut geschlossenen Krone. Die Blätter sind dunkelgrün, lanzettlich und leicht behaart, bevor sie sich im Herbst in attraktive Bronze- und Rottöne verfärben. Dank ihrer moderaten Wuchshöhe von maximal vier Metern ist sie auch für die Kübelhaltung auf grossen Terrassen oder für kleine Stadtgärten bestens geeignet.

Befruchtung der Mispel 'Westerveld'

Diese Sorte ist zuverlässig selbstfruchtbar, was bedeutet, dass ein einziger Baum im Garten für eine reiche Ernte vollkommen ausreicht. Die grossen, attraktiven Blüten öffnen sich erst spät im Mai, wodurch das Risiko von Ernteausfällen durch späte Frühjahrsfröste nahezu ausgeschlossen ist. Da die Blüten viel Nektar produzieren, locken sie zahlreiche Bestäuber wie Bienen und Hummeln an, was die Befruchtungsrate zusätzlich stabilisiert. Diese Eigenschaft macht 'Westerveld' zu einem wertvollen ökologischen Element für die Förderung der Insektenvielfalt.

Die Früchte der Mispel 'Westerveld'

Die Früchte der ‘Westerveld’ sind mittelgross, rundlich und besitzen eine charakteristische, lederartige braune Schale. Erst durch die Einwirkung von Frost oder eine längere Lagerung wird das Fruchtfleisch teigig-weich und entwickelt sein typisches, süss-säuerliches Aroma. In der Küche ist sie ein wahrer Allrounder und wird besonders gerne für die Herstellung von samtigem Mispelmus oder klarem Gelee verwendet. Aufgrund der enormen Fruchtmenge pro Baum ist sie die ideale Sorte für Selbstversorger, die Vorräte für den Winter anlegen möchten.

Die Winterhärte der Mispel 'Westerveld'

In Bezug auf die klimatische Anpassung ist 'Westerveld' äusserst robust und übersteht auch strenge Winter in exponierten Lagen problemlos. Temperaturen bis unter -25 °C verursachen an dem festen Holz keine nennenswerten Schäden.