Granatapfel 'Crimson Sky'

• extrem frühreife Sorte Anfang bis Mitte Oktober
• Frühe Blüte im Frühsommer
• sehr winterhart, bis -14 Grad, bei langanhaltenden Temperaturen Winterschutz anbringen

Früchte: mittelgrosse, leuchtend-rote Früchte mit viel aromatischem Fruchtfleisch rund um die Samen 
Reife: Oktober
Befruchtung: 'Crimson Sky' ist selbstfruchtbar; zur erfolgreichen Selbstbefruchtung braucht es während der Blütezeit sehr warme und stabile Temperaturen
Geschmack: Intensives süss saures Aroma, im Gegensatz zu den Ziersorten entwickelt 'Crimson Sky' auch genügend Zucker
Endhöhe: in unserem Klima 2 - 4 m, wir empfehlen den Granatapfelbaum mit ca. 3 Trieben zu erziehen; mehr sollten es auch nicht sein, weil sich dann die Wuchsstärke auf noch mehr Triebe verteilt und es deutlich länger gehen würde, bis der Holzkörper der Hauptäste genügend dick und damit auch kälteresistent ist.

Mit dem Granatapfel 'Crimson Sky' ist es einen Versuch wert, den Granatapfelbaum auch hier nördlich der Alpen, in Ihrem eigenen Garten zu etablieren. Diese im botanischen Garten Nikita bei Jalta (auf der Halbinsel Krim) gezüchtete Sorte wurde von Jim Gilbert und Lorraine Gardner (von unseren Fruithunters) in Oregon getestet und von dort hat sie den Weg zu uns gefunden. Der ursprüngliche Name lautet 'Nikitskii Ranii', was so viel bedeutet wie 'Frühe von Nikita'. Damit ist ein wirkliches Problem angesprochen, das Granatäpfel grundsätzlich in Mitteleuropa haben und das es auch auf der Halbinsel Krim, bei heissen Sommern, aber doch relativ langen und kalten Wintern zu lösen galt: Der Granatapfelbaum treibt spät aus, entgeht so den Frühlingsfrösten weitgehend, aber er blüht auch erst spät im Frühsommer und Sommer und die Früchte brauchen dann noch 3+ Monate, um reif zu werden. Da wird in unserem Klima ganz einfach die Zeit ziemlich knapp. Hier bietet eine extrem frühreifende Sorte wie 'Crimson Sky' oder eben 'Nikita Ranii' eine gute Lösung.

Granatapfel 'Crimson Sky' – der Zierstrauch mit den wunderschönen orangen Blüten

Für unsere Gärten – für Deinen Garten – ist ein Granatapfelbaum zunächst einmal ein wunderbarer Zierstrauch, dessen Blüten den Sommer verzaubern, so als ob man jeden Abend am Mittelmeer verbringe. Allerdings muss man schon für den Blütenansatz etwas geduldig sein, die Granatapfelpflanze muss dafür zunächst erwachen - adult genug werden: Normalerweise beginnt die Blüte bei 'Crimson Sky' nach 2-4 Jahren – wobei das auch länger dauern kann, wenn die Pflanze zwischendurch einmal zurückfriert (sie wird dann sozusagen in die Jugendlichkeit zurückgedränt, wo die vorpupertäre Pflanze noch keine Blüten tragen kann).

Das Wunder der Granatapfelfrüchte im Norden 

Wie schon erwähnt, braucht die Granatapfelpflanze 'Crimson Sky' Zeit und Geduld bis zur Blüte. Aber sie ist für einen Fruchtconnaisseure und Liebhaber noch herausfordender (wie alle anderen Granatäpfel auch). Zunächst macht die eigenwillige Pflanze nur männliche Blüten - und erst wenn es ihr im Boden und in der Luft perfekt passt, dann entwickelt sie Blüten mit beiden Geschlechtsorganen, so dass dann durch Selbstbefruchtung Früchte entstehen können.
Das kann auch in unserem Klima vorkommt, aber nur in den allerbesten Jahren, dennoch ist es ein kleines botanisches Wunder – und umso schöner. 

Winterhärte des Granatapfels 'Crimson Sky'

Auspflanzen kann man ‘Crimson Sky’ im Weinbauklima oder Seeklima, an Bächen und Flüssen und grundsätzlich in sehr milden Lagen. Ansonsten empfehlen wir die Kübelkultur in Töpfen ab 25l, die dann im Winter kühl, aber nicht unter -5°C überwintert werden – am besten in einer Scheune oder an einem sehr schattigen Ort. Direkte Sonneneinstrahlung ist im Winterlager zu vermeiden.