Esskastanie 'Vincent van Gogh'

• kleiner Hausbaum, Zwerg-Esskastanie
• bizarrer, dekorativer Wuchs
• gute Ernte 
• aromatische Früchte

Grösse: 1.5-3m hoch und bis 2m breit
Wuchs: kompakt, pyramidal
Blätter: sommergrüne Blätter, ausgefallen geformt, gezähnt
Herbstfärbung: gelbe Herbstfärbung
Blüte: im Juni mit grüngelben Blüten
Standort: sonnig bis halbschattig, neutraler bis saurer Boden
Wurzeln: Tiefwurzler
Frosthärte: Winterhart bis -23 °C
Verwendung: Einzelstellung, Hausbaum
Züchter: A. F. van Nijnatten, Zundert, Niederlande

Esskastanie 'Vincent van Gogh' ist eine klein bleibende Sorte der Esskastanien (Castanea sativa). Das Geheimnis ihres kleinen Wuchses sind ihre verdrehten Triebe, die an Korkenzieher erinnern. Die Frucht dagegen ist beinahe genauso gross wie bei größer wachsenden Sorten. Der Ertrag setzt früh ein und ist regelmässig hoch. Voraussetzung: Eine weitere Sorte zur Befruchtung wächst in der Nähe. Entdeckt wurde Castanea sativa 'Vincent van Gogh' bei den Esskastanien-Experten aus Zundert in den Niederlanden. Der Zufallssämling stach durch seinen bizarren Wuchs ins Auge. Turbulent und kurz, wie das Leben von Vincent van Gogh, werden die Namensgeber beim Anblick dieser Kastanie gedacht haben. Der berühmte Maler kam nämlich ebenfalls in Zundert zur Welt.

Der beste Standort

Sonnig bis halbschattig, so liebt eine Esskastanie ihren Standort. Häufig ist zu lesen, die Esskastanien seien vor allem für Weinbauklima empfohlen. Dabei fällt jedoch auf, dass sie auch in anderen Klimazonen zurecht kommen. Sogar im Norden Deutschlands gibt es einige Bestände. Deren Vertreter sind bereits über 100 Jahre alt. Im Weinbauklima sind die Ernten aber erfahrungsgemäss höher. Am besten wachsen die Bäume im durchlässigen bis lehmigen Boden, dessen PH-Wert leicht sauer bis neutral ist. Hier entwickeln sie ein tiefreichendes Wurzelsystem. Dieses ermöglicht ihnen, in der Tiefe nach Wasser zu suchen. So kommt  'Vincent van Gogh' sogar mit den heissen Sommern des Klimawandels zurecht.

Esskastanie 'Vincent van Gogh' pflanzen

Wir liefern den Maroni-Baum ganzjährig im Container. Der Vorteil: Die Bäumchen können das ganze Jahr über in den Garten gepflanzt werden. Bestes Wetter zum Einpflanzen ist feuchtes, regnerisches Wetter mit milden Temperaturen. Beste Ergebnisse beim Anwachsen der jungen Bäume erzielst Du in den Monaten November bis März. Bei sommerlicher Hitze wartest Du am besten auf besseres Pflanzwetter. In der Zwischenzeit kannst die Pflanze optimal im Container umsorgen. Zum Einpflanzen hebst Du ein Pflanzloch aus. Grabe es doppelt so breit und doppelt so tief aus, wie der Wurzelballen im Container misst. Nimm den Baum aus dem Container und entferne möglichst viel vom Pflanzsubstrat. Nackten Wurzeln fällt es leichter, in den Boden am neuen Standort einzuwachsen. Positioniere ihn im Pflanzloch. Der obere Rand des Wurzelballens sollte bündig mit dem Gartenboden abschliessen. Der Aushub eignet sich zum Verfüllen des Pflanzlochs. Mischst Du ihn mit einem Drittel Kompost, erhält 'Vincent van Gogh' einen guten Start. Abschliessend grosszügig angiessen, damit sich Hohlräume an den Wurzeln schliessen.

Der Wuchs

Für ein Exemplar der Art Castanea sativa bleibt 'Vincent van Gogh' vergleichsweise klein. Die Endhöhe von 1,5 m bis 3m wird nicht überschritten. Die Krone erreicht einen Durchmesser von 2m. Das Geheimnis ihres kleinen Wuchses sind ihre verdrehten Triebe, die stellenweise an Korkenzieher erinnern. Mit solchen Idealmassen für kleine Gärten wird sie auch Zwerg-Esskastanie genannt. Wer, wie wir Schweizer, Maroni liebt, kann diese nun im Hausgarten anbauen. Auch im Kleingarten macht diese Zwerg-Esskastanie alles richtig. In ihnen ist ja die Anpflanzung von Bäumen, die höher als 3 m werden, für gewöhnlich nicht erlaubt.

Das Schneiden der Esskastanie 'Vincent van Gogh'

In der Jugend entwickelt er einen pyramidalen Wuchs. Um diesen dauerhaft zu erhalten, empfehlen wir regelmässige Schnittmassnahmen. Du brauchst mit dem ersten Schnitt aber erst starten, wenn das Gehölz eingewachsen ist.

Befruchter nicht vergessen

Für eine gute Befruchtung sollte mindestens eine weitere Sorte in der Nähe von 'Vincent van Gogh' wachsen. Wer dazu eine zweite Esskastanie pflanzen möchte, findet die passende Auswahl bei uns im Lubera-Shop. Einen ähnlich kompakten Wuchs hat die Sorte 'Anny`s Summer Red'. Für kleine Gärten empfehlen wir daher, die Sorten 'Vincent van Gogh' und 'Anny`s Summer Red' zu kombinieren. Auch die Chinesische Esskastanie (Castanea mollisima) im Lubera-Shop kann unsere 'Vincent van Gogh' befruchten. Sie muss im kleinen Garten dann aber durch einen regelmässigen Schnitt klein gehalten werden. Wichtig ist in diesem Fall, dass die Blütezeit der Chinesischen Esskastanie verzögert wird. Das kann gelingen, indem man sie schattiger pflanzt als die zu befruchtende Sorte der Castanea sativa.

Die späte Blüte

Esskastanien, auch Edelkastanien genannt, blühen nördlich der Alpen ab Juni. Als wärmeliebende Pflanze ist sie bei uns durch die späte Blüte vor Schäden durch Spätfröste geschützt. An einem Baum finden sich sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Manchmal kann es zu Windbestäubung kommen. Für gewöhnlich setzen Esskastanien aber auf die Bestäubung durch Insekten. Diese Leistung wird mit reichlich Nektar in den männlichen Blüten belohnt. Während der gesamten Blütezeit werden die Bäume reichlich von Bienen und Käfern besucht. Für Imker ist Castanea sativa eine interessante Bienentrachtpflanze. Durch die späte Blütezeit von Juni bis Juli finden Honigbienen an ihnen noch Nektar, wenn er anderswo bereits knapp wird. Zum Dank liefern die Honigbienen uns den köstlichen Esskastanien-Honig.

Esskastanie 'Vincent van Gogh' ernten

An dieser Sorte lassen sich ab Oktober mittelgroße Früchte, auch Maronen genannt, ernten. Sie sind aromatisch im Geschmack. Die Früchte sättigen langanhaltend mit ihrem hohen Stärkeanteil. Dazu kommen viele Vitalstoffe und wenig Fett. Vor der Einführung der Kartoffel galt der Maronenbaum in der Schweiz als Brotbaum. Zahlreiche, eher weiche Stacheln auf einer grünen Hülle umgeben die Nussfrüchte, die Esskastanien. Diese Hülle umschließt die Früchte komplett bis zur Reife. Jede einzelne Nussfrucht ist umgeben von einer braunen Schale. Sobald sie reif sind, fallen sie zu Boden.

Giessen und Düngen ist nicht notwendig

Hier einmal eine gute Nachricht: Eine Edelkastanie kommt mit Trockenheit zurecht. Giessen brauchst Du sie nur in den ersten zwei Jahren nach der Pflanzung. Dann haben sich die Wurzeln noch nicht ausreichend ausgebildet, um weiträumig nach Wasser zu suchen. Ist der Maronenbaum erst einmal eingewachsen, kann er sogar mit anhaltender Hitze und Dürre umgehen. Nur im Container oder Kübel ist sommerliches Wässern und Düngen nötig.