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Asiatisches Blattgemüse, Pai Tsai

Brassica rapa ssp. Chinensis

Asiatisches Blattgemüse, Pai Tsai
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    lieferbar lieferbar Lieferzeit bis zu 9 Werktage
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Asiatisches Blattgemüse, Pai Tsai
Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Asiatisches Blattgemüse, Pai Tsai
Höhe und Breite Endhöhe 15cm - 40cm
Wuchs
Endhöhe 15cm - 40cm
Weitere Daten
Botanisch Brassica rapa ssp. Chinensis
Steckbrief Asiatisches Blattgemüse, Pai Tsai
Botanisch: Brassica rapa ssp. Chinensis
Inhalt: 2.50 g
Inhalt: 700 Stk.
Ausreichend für: 50.0 m2
Keimdauer: 10 Tage
Aussaattiefe: 0 cm
Pflanzabstand: 30 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 20 cm

Beschreibung

Der Pai Tsai ist ein asiatisches Blattgemüse mit einem milden Haselnussgeschmack. Seine frischen, knackigen grünen Blätter werden kontinuierlich geerntet, wenn sie eine Grösse von 6 cm erreichen. Die Blätter werden zwischen Ende September und Mitte Dezember geerntet. Sie schmecken sowohl im Salat als auch gekocht sehr gut. Wenn Sie nicht alles ernten, werden die Pflanzen im nächsten Frühjahr blühen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die jungen Triebe und Blüten ernten, die ein wahrer Genuss sind. Es erreicht eine Höhe von

Kulturanleitung

Aussaat Mitte Juli bis Anfang August in Saatschalen. Nach 3-4 Wochen auspflanzen im Abstand von 30 cm allseitig, (oder ganz frühe Frühlingsaussaat, ab Mai schiesst er aber bereits).  Ernte September bis Oktober. Überwintert in geschützten Lagen oder im kalten Tunnel.

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