Weißkraut 'Oststeirerkraut'
mittelspät, Lagersorte, für Sauerkraut - Lubera® Samenkorn
10% Frühbestellrabatt
Dünn aussäen, reichlich bewässern (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und mehrmals düngen. Bei einer Aussaat im Freiland nach 2 Wochen vereinzeln. Krautpflänzchen bis an die Keimblätter tief pflanzen. Für bessere Standfestigkeit anhäufeln. Durch Abdecken mit Folie kann die Ernte 1-2 Wochen vorverlegt werden. Lagersorte. Kann für Sauerkraut verwendet werden. Kraut liebt tiefgründige, kalkhaltige, normale Böden. Weißkraut kann für Gemüsegerichte, Salat, Sauerkraut und Krautrouladen verwendet werden.
Keimdauer: 6-12 Tage bei 15-20°C.
Aussaat Vorkultur: März
Direktsaat: April bis Mai
Pflanzung: Mai
Ernte: September bis November
Inhalt: 0.2g
Keimdauer: 6-12 Tage bei 15-20°C.
Aussaat Vorkultur: März
Direktsaat: April bis Mai
Pflanzung: Mai
Ernte: September bis November
Inhalt: 0.2g
Fragen, Antworten und Gartenstorys zu Weißkraut 'Oststeirerkraut' (0)
Name: | Weißkraut 'Oststeirerkraut' | Botanisch: | Brassica oleracea var. capitata f. alba |
Reifezeit: | Anf. Sept. bis Ende Nov. | Saatzeit: | Anf. März bis Ende Mai |
Erhältlich: | ganzjährig |