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Pfefferoni 'Milder Spiral'

Capsicum annuum 'Milder Spiral' - gelbgrün, spiralförmig mit mildem Geschmack - Lubera® Samenkorn

Pfefferoni 'Milder Spiral'
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Pfefferoni 'Milder Spiral'

Vorteile

  • rot abreifend
  • milder Geschmack
  • zum Einlegen und Frischverzehr geeignet
  • Kultivierung auch auf Balkon/Terrasse möglich
Steckbrief Pfefferoni 'Milder Spiral'
Bezeichnung: Pfefferoni Milder Spiral 
lateinischer Name: Capsicum annuum 
Aussaat: Februar-April in Schalen/Töpfe
Saattiefe: 1 cm 
Keimtemperatur: 25 °C 
Keimdauer: 10-20 Tage 
Pflanzenabstand: 40 cm 
Reihenabstand: 50 cm 
Ernte: Juli-Oktober 
Kultur: nach 2 Wochen pikieren; ab Ende Mai auspflanzen 
Inhalt: reicht für ca. 10 Pflanzen 
mind. Keimfähigkeit lt. Gesetz: 65%

Beschreibung

Capsicum annuum 'Milder Spiral' ist eine bekannte österreichische Pfefferoni Sorte. Die Pfefferoni 'Milder Spiral' ist sehr ertragreich und reift von gelbgrün, über orange zu rot. Ihre mitteldicken, spiralförmigen Früchte schmecken sehr mild, gewinnen mit zunehmender Reife jedoch an Schärfe. Sie sind besonders gut zum Einlegen geeignet, lassen sich jedoch auch zum Frischverzehr nutzen.  Capsicum annuum 'Milder Spiral' lässt sich nicht nur im Freiland, sondern auch in Pflanzgefässen auf Balkon, Terrasse und im Gewächshaus hervorragend kultivieren. 

Capsicum annuum 'Milder Spiral': Vorkultur und Aussaat

Mit der Aussaat von Pfefferoni 'Milder Spiral' sollte frühzeitig begonnen werden, denn Capsicum annuum 'Milder Spiral' braucht relativ lange, um auszureifen. Da auch die Keimtemperatur der Pfefferoni sehr hoch ist, es werden 25 °C benötigt, ist eine Vorkultur in Schalen empfohlen. Um die Pflänzchen in einer Vorkultur zu ziehen, wird eine Anzuchtschale zur Hand genommen und mit Anzuchterde befüllt. In diese wird der Samen etwa 1 cm tief ausgesät. Anschliessend wird die Erde angefeuchtet, am besten mit einer Sprühflasche. Um den Keimungsprozess zu fördern, ist es zu empfehlen, das Gefäss mit einer Folie abzudecken. Diese muss regelmässig angehoben werden, um die Bildung von Schimmel zu vermeiden. Am Ende wird die Anzuschtschale an einen warmen Platz gestellt. Hier eignet sich beispielsweise eine Fensterbank über einer Heizung. Während der Keimung muss darauf geachtet werden, dass das Substrat immer feucht ist. Nach etwa 10-20 Tagen zeigen sich an der Oberfläche die ersten Keimlinge. Sind die jungen Pfefferoni-Pflänzchen gross genug, was in etwa nach 2 Wochen der Fall ist, werden sie in grössere Töpfe pikiert.

Aupflanzen von Pfefferoni 'Milder Spiral'

Ab Ende Mai können die Jungpflanzen dann ins Beet umziehen, am besten wird ein vollsonniger und windgeschützter Standort mit lockerer und humoser Erde gewählt. Hier werden die Pflänzchen mit einem Pflanzenabstand von 40 Zentimetern und ein Reihenabstand von 50 Zentimetern eingepflanzt.

Pfefferoni 'Milder Spiral' Pflege

Capsicum annuum 'Milder Spiral' ist pflegeleicht. Was die Pfefferoni dringend braucht, sind regelmässige Wassergaben. Beachtet werden sollte auch, dass die Pflanze ein Starkzehrer ist. Daher sind für eine reiche Ernte wöchentliche Düngergaben, wie z.B. eine Düngung mit Brennesseljauche, sinnvoll.  Durch die Last der Früchte können die Seitentriebe von Capsicum annuum 'Milder Spiral' abrechnen. Um dies zu verhindern, ist es hilfreich, die Pfefferoni 'Milder Spiral' an Stäben hochzubinden.

Pfefferoni 'Milder Spiral' Ernte und Verwendung 

Die Erntezeit von Capsicum annuum 'Milder Spiral' liegt zwischen Juli und Oktober. In dieser Zeit können die Schoten einfach nach Bedarf vorsichtig abgepflückt werden. Die Pfefferoni reift von Gelbgrün über Orange nach Rot ab, wobei sie mit zunehmender Reife an Schärfe gewinnen. Pfefferoni 'Milder Spiral' eignet sich zum Frischverzehr und zum Einlegen. Die Früchte können auch bereits im gelbgrünen Stadium geerntet werden. 

Gute Pflanzpartner für Capsicum annuum 'Milder Spiral' 

Pfefferoni 'Milder Spiral' harmoniert im Gemüsebeet mit folgenden Pflanzpartnern: 

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