Einen weiteren meiner Lieblingssträucher möchte ich Ihnen heute vorstellen. Was diesen Strauch zu einem Liebling von mir macht, ist seine Vielfältigkeit.
Im Frühling die duftigen Blüten: Die Bienen lieben diese frühe Nahrung auch sehr, so dass ich keine Sorge habe, dass der Strauch mal keine Früchte tragen könnte. Wenn Sie auf der Suche nach einer besonderen Nutzpflanze sind, können Sie im Lubera®-Gartenshop Felsenbirnen kaufen und direkt im Garten anbauen.
Die Felsenbirnen können gut mit Frühjahrsblühern unterpflanzt werden und auch im Sommer blüht noch etwas unter ihnen, da die Krone luftig und offen ist.
Die Felsenbirnen werden mit etwa 4 Metern Endhöhe doch ziemlich hoch. Meine Felsenbirne steht nun schon seit über 10 Jahren an ihrem Ort. Sie kommt gut mit meinem kalkhaltigen Lehmboden zurecht, einzig wurde sie nicht so hoch wie angegeben. Ich glaube aber, dass sie den sonnigen Platz wirklich zu schätzen weiss, denn ihre Früchte sind wunderbar süss.
Im Sommer (im Juli meistens) pflücke ich die süssen Beeren und esse diese oft sofort noch unter dem Strauch. Dazu muss ich auf unsere Trockenmauer steigen und mich neben einer sehr stacheligen Rambler-Rose vorbeiquetschen – ja aua!
Aber die paar Pikse ist mir eine Hand voll Früchte, die sofort im Bauch landen wert ;-). Oft trage ich, wenn ich spontan eine Handvoll Beeren pflücken will, keine Gartenkleidung. Oder – ich bin auf einem Rundgang mit Kamera, entdecke die reifen Beeren und schon ist es passiert: Am Ende des Rundgangs stelle ich fest, dass ich mal wieder meinen Alltagskleidern im Beet gekniet bin oder mir ein neues T-Shirt mit Beeren-Flecken zerstört habe und das alles nur weil ich mich nicht jedes Mal wenn ich in den Garten gehe umziehe. Einfach unmöglich diese Gärtnerin! Da wäre noch persönliches Entwicklungspotential bei mir.
Wenn ich Glück habe und vor den Vögeln sehe, dass die Felsenbirnen reif sind, habe ich sogar genug, um ein paar davon einzufrieren, um nach und nach im Müesli zu verwenden.
Sogar wenn die Vögel vor mir gemerkt haben, dass die Früchte reif sind, bleibt immer noch etwas übrig um direkt ab Strauch genossen zu werden: Süss und saftig mit einer samtigen Schale.
Im Herbst überzeugt mich das knallige Orange der Kupfer-Felsenbirne. Sie ist einer der ersten Sträucher, die bei mir im Garten das Herbstkleid anziehen. Dies löst dann die verschiedensten Gefühle in mir aus. Das geht von: “Wow, wie wunderschön!” bis “Mist, jetzt ist die Gartensaison schon bald wieder vorbei”.
Die Kupfer-Felsenbirne Amelanchier lamarkii macht schlanke aufstrebende Äste und behängt diese im April mit einem duftigen Flor aus weissen Blütchen. Ich bin jedes Mal fasziniert davon!
Etwas später als die Lamarkii blüht dann die Felsenbirne Amelanchier alnifolia Saskablue®. Sie wächst zu einem mehrstämmigen dichten breiten Busch heran, wird aber auch gleich hoch.
Markus hat da für das Lubera-Sortiment speziell grossfrüchtige und wohlschmeckende Kultursorten ausgewählt, die Sakatoon-Beeren, die in Kanada gezüchtet worden sind und die noch mehr Genuss bieten.
Die Felsenbirnen passen übrigens ganz gut in eine gemischte Wildfrucht- und Blüten-Hecke.
Ich wünsche viel Freude im Garten, vielleicht können Sie ja auch schon bald eigene Wildfrüchte ernten?