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Gartenkresse, Groka

Lepidium sativum

Gartenkresse, Groka
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Gartenkresse, Groka
Steckbrief Beschreibung Gartenstorys Fragen & Antworten
Eigenschaften Gartenkresse, Groka
Höhe und Breite Endhöhe 5cm - 15cm
Wuchs
Endhöhe 5cm - 15cm
Weitere Daten
Botanisch Lepidium sativum
Steckbrief Gartenkresse, Groka
Botanisch: Lepidium sativum
Inhalt: 25 g
Inhalt: 11900 Stk.
Ausreichend für: 10.0 m2
Keimdauer: 10 Tage
Aussaattiefe: 0 cm
Pflanzabstand: 10 cm
Bodenart: Alle Bodenarten
Düngungsbedarf: mittel
Wasserbedarf: mittel
Höhe: 10 cm

Beschreibung

Die Gartenkresse, 'Groka' ist eine schnell wachsende Pflanze mit grossen, dunkelgrünen Blättern. Die Blätter haben einen leicht pfeffrigen Geschmack und können zu Salaten hinzugefügt werden. Im Winter ist sie eine hervorragende Quelle für frische Vitamine. Dank ihrer geringen Grösse von nur 10 cm kann sie im Freiland oder in Töpfen angebaut werden. Sie kann von Januar bis Dezember geerntet werden, wenn sie nacheinander gesät wird. Sie soll ursprünglich aus Westasien stammen.

Kulturanleitung

Aussaat im Winter im Keimapparat. Ab April ins Freiland mit Folgesaaten bis Herbst. Dichte Saat ist von Vorteil. Freilandsaat nicht mit Erde überdecken, aber immer feucht halten. Keimlinge nach etwa acht Tagen mit der Schere schneiden. Zwei Ernten pro Saat sind möglich.

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