Gartenstudio Podcast #18: Säulenobst - alles was Sie immer schon über Säulenobst wissen wollten

Säulenobst ist in aller Munde, und in vielen Gärten. Aber was ist wirklich Säulenobst? Oder noch grundlegender: Warum um Gottes willen sind jetzt Säulenformen plötzlich so 'in'? Wie bei jeder Mode wird auch beim Säulenobst viel Schindluder getrieben, ganz normal wachsende Bäume werden frisch und frech als Säulenobst verkauft. Damit Sie dies erkennen können, schildert Markus Kobelt ausführlich, was der Unterschied ist zwischen normalen Bäumen, die einfach säulenförmig geschnitten und erzogen werden, auf der einen Seite – und echten Säulenobstbäume auf der anderen Seite, deren Wuchs genetisch so gesteuert ist. Überraschendes Fazit: Echte Säulenobstbäume gibt es beim Steinobst fast gar nicht...

Schliesslich gehen Markus und Reto systematisch durch das Säulenapfelsortiment, zeigen die unterschiedlichen Wuchstypen, diskutieren die richtige Unterlage, das Ausdünnen und den Schnitt der Säulenobstbäume, vor allem der Säulenapfelbäume. Und wie kann die Alternanz, die Abfolge von Ertragsjahr und Ausfalljahr beim Säulenobst verhindert werden? Diese und viele andere Fragen werden in diesem Podcast beantwortet, bevor Markus Kobelt noch kurz einen Einblick in die Säulenbaumzüchtung bei Lubera gibt.

Sie haben die Möglichkeit, den Podcast als Audio oder als Video abzuspielen:

Audio: Säulenobst - alles was sie immer schon über Säulenobst wissen wollten

Video: Säulenobst - alles was sie immer schon über Säulenobst wissen wollten

Themeninhalt des Podcasts:

Was genau ist Säulenobst?

• Warum um Gottes willen sind Säulen so interessant, es gibt ja unterdessen schon Säulenpflanzen bei fast allem in der Pflanzenwelt?
• Wachsen denn alle diese Pflanzen wirklich säulenförmig? Oder ist das eher ein Marketinggag
• Was ist das dann, wenn eine konventionelle Apfelsorte, ZB Golden Delicious, oder Granny, als Apfelsäulenbaum verkauft wird
• Kann man jede Sorte säulenartig erziehen?
• Was ist ein Säulenobstbaum und wie wächst er?
• Gibt es auch Steinobst mit Säulenwuchs?

Story:

• Die Geschichte des Säulenapfels

Säulenobstsorten

• Säulenapfelbäume – Malini und andere Familien
• Säulenbirnbäume 
• Was an Steinobst einigermassen säulenförmig wächst?
• Wie ist das genau mit der Unterlage, auf welche Unterlage werden Säulenapfelbäume veredelt und was sind die Folgen
• Die 3 Wuchsgruppen der Malini-Säulenapfelbäume

Säulenbäume pflanzen & kultivieren

• Wie Säulenbäume pflanzen?
• Muss man ausdünnen? 
• Ab wann tragen Säulenapfelbäume?
• Wie ist das mit der Alternanz?
• Kann man Säulenbäume auch im Topf kultivieren?
• Was hast du für Ideen, für was könnten man säulenbäume im Garten einsetzen? Lass mal Deine gärtnerische Phantasie spielen

Säulenbaum schneiden

• Säulenbaum vs. Kronleuchter?
• Die einfache Schnittregel für Säulenobstbäume
• Wie kann ich einen zu hoch gewordenen Säulenapfelbaum in der Höhe begrenzen
• Was macht ihr züchterisch bei den Säulenapfelbäumen?