Mini-Paprika 'Hamik'

• Kompakte, süsse Früchte, ideal für den Snack zwischendurch
• Farbenfroher Wechsel von Grün zu leuchtendem Orange bei Reife
• Perfekt für die Topfkultur sowie den Freilandanbau
• Robust und widerstandsfähig 

Kultur: Geeignet für die Kultivierung im Topf und im Freiland. Benötigt einen sonnigen, windgeschützten Standort mit lockerem, nährstoffreichem und humosem Boden.
Platzbedarf: Ideal bei einem Pflanzabstand von 50 x 30 cm.
Ernte: Von Juli bis Oktober, mit dem Höhepunkt der Erntezeit ab August.
Früchte: Klein, mit einer Länge von ca. 7 cm und einer Breite von ca. 3,5 cm; die Früchte reifen von einem satten Grün zu einem leuchtenden Orange ab und sind süß im Geschmack.
Wuchshöhe: Erreicht eine Höhe von 40 cm bis zu 1 m und eine Breite von 40 bis 50 cm.
Blütezeit: Von Mai bis August, trägt hübsche Blüten.

Die Mini-Paprika 'Hamik' besticht durch ihre leuchtend orangen, süssen Früchte, die sich sowohl für den Frischverzehr als auch zur Verwendung in Salaten eignen. Ihre kompakte Grösse und die wenigen Samen macht sie zu einem idealen Snack für Zwischendurch. Die kleinen Paprikaschoten lassen sich sehr einfach direkt vom Balkon oder aus dem Garten ernten und vernaschen. Die Paprika Sorte 'Hamik' ist eine besonders robuste und ertragreiche Sorte, die im Freilandanbau Versuch bei Lubera® in der Schweiz hervorragende Ergebnisse erzielt hat. Die Pflanze zeichnet sich durch ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber unterschiedlichen Wetterbedingungen aus und liefert früh und zahlreich schmackhafte Früchte.

Anbau und Pflege von Paprika 'Hamik'

• Standort: Wähle einen sonnigen Platz, der gleichzeitig vor starken Winden geschützt ist.
• Wasser: Sorge für eine gleichmässige Wasserversorgung, vermeide Staunässe.
• Düngung: Paprikas sind Starkzehrer und freuen sich über eine regelmässige und ausgeglichene Düngung. 
• Pflegetipp: Regelmässiges Jäten fördert das Wachstum der Pflanzen, indem es verhindert, dass Unkraut Nährstoffe entzieht. Eine Topfkultur ist ebenfalls möglich, was die Mini-Paprika ‘Hamik’ zu einer ausgezeichneten Wahl für Balkone und Terrassen macht.

Verwendung in der Küche der Snackpaprika 'Hamik' 

Die Mini-Paprika 'Hamik' eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, dank ihrer süssen, aromatischen Früchte. Auch besitzen die Snackpaprikas kaum Samen, was die Verarbeitung sehr errleichtert. Die orangenen Paprikaschoten der Sorte 'Hamik' sind eine farbenfrohe und gesunde Ergänzung für Salate und bieten sich aufgrund ihrer Grösse auch ideal als Garnierung für herzhafte Gerichte an. 

Übrigens ist der Paprika 'Hamik' besonders reich an Vitamin C, er besitzt ungefähr 8x soviel Vitamin C wie eine Zitrone oder Orange und ist somit unglaublich gesund. 

Orange Snackpaprika 'Hamik' im Freilandversuch

Im Sommer 2023 wurden über 40 verschiedene Paprikasorten auf den Züchtungsfeldern von Lubera im Schweizer Rheintal getestet. Hierbei gehörte die Mini Paprika 'Hamik' zu den Top Favoriten. Die Pflanzen wuchsen sehr gesund, waren selbst bei Sturm und Regen absolut Standfest und die ersten Früchte waren bereits Mitte August reif. Alles in allem eine sehr gute orangene Freilandpaprikasorte. Eine klare Empfehlung von uns! 

Herkunft der Paprikasorte 'Hamik'

Der orangefarbene Snackpaprika 'Hamik' hat seinen Ursprung in Tschechien und wurde dort von Jaroslav Hamouz gezüchtet. Schnell wurde er besonders in den USA und Grossbritannien unter dem Namen 'Yummy Orange' bekannt und sehr beliebt. Er gilt als einer der süssesten Snackpaprikasorten. Dank seiner osteuropäischen Herkunft zeichnet der Paprika 'Hamik' sich durch seine Robustheit und frühe Reife aus und ist eine Bereicherung für jeden Garten.

Paprika 'Hamik' im Kübel anbauen

1. Gefässgrösse: Wähle einen Kübel mit einem Volumen von mindestens 10 Litern, um ausreichend Platz für die Wurzelentwicklung zu bieten.
2. Erde: Eine hochwertige Gemüseerde, angereichert mit Kompost, bietet die besten Voraussetzungen.
3. Standort: Ein sonniger und windgeschützter Platz auf dem Balkon oder der Terrasse ist ideal. Paprikas benötigen viel Sonnenlicht für die Fruchtbildung.
4. Wasser und Dünger: Wie im Garten ist auch hier regelmässiges Giessen wichtig. Staunässe sollte jedoch vermieden werden. Ein wöchentlicher Dünger mit einem flüssigen Gemüsedünger fördert das Wachstum und die Fruchtbildung.