Als wir letztes Mal ein eigenes Adventsfenster geöffnet hatten, haben wir als Alternative zum allgegenwärtigen Glühwein einen Apfelpunsch für Erwachsende und für Kinder angeboten.
- 1 Liter Apfelsaft
- ½ Stange Zimt
- 1/2 TL Zerquetschter grüner Kardamom
- 1/2 TL zerquetschte Korianderkörner
- Etwas frischen geriebenen Ingwer nach Lust und Laune
- 1 Orange (wenn möglich natürlich selbst geerntet) sonst Bio, weil wir die Schale mit verwenden.
- Die Orange unter heissem Wasser gut abwaschen. In Scheiben oder kleiner schneiden. In eine grosse Pfanne geben und mit Apfelsaft übergiessen.
- Die Zimtstange und die anderen Gewürze inkl. dem Ingwer dazu geben. Aufkochen.
Ganz toll sieht der Punsch aus, wenn Sie ihn aus den Redlove-Äpfeln kochen resp. direkt den Redlove-Apfelsaft dafür verwenden.
Um eine Weihnachtliche Note zu bekommen gehören natürlich Gewürze und Orangenscheiben in die Flüssigkeit.
Auf Trinktemperatur abkühlen lassen und in gemütlicher Runde geniessen.
Ich wünsche Ihnen allen eine gute Winterruhe, genauso auch Ihrem Garten, Ihrem Balkon, Ihrer Terrasse oder wo auch immer Sie gärtnern und freue mich, wenn Sie im Frühling wieder im Newsletter von Lubera mitlesen.
Herzliche Grüsse
Pascale Treichler
Lubera Originale sind exklusive Lubera® Sorten, die von Lubera entweder gezüchtet oder erstmals auf den Markt gebracht worden sind.
Wer Lubera Originale kauft, bekommt die doppelten Tells®-Äpfel (=Rabatte für die nächste Bestellung) gutgeschrieben.
Beim Kauf dieser von Lubera gezüchteten Lubera Original-Pflanze erhalten Sie die doppelten Tells gutgeschrieben.
Tells® werden grundsätzlich aufgrund des fakturierten Nettobetrags berechnet (1 Tells für volle 25 Euro/sFr).
Bei doppelten Tells wird am Schluss nochmals der Wert der Tells-Originale dazugerechnet und die neue Summe für die Berechnung der Tells benutzt.
