Kennen Sie das Gefühl, etwas nicht zu wissen, was man definitiv hätte wissen sollen? Oder etwas nicht gesehen zu haben, was man hätte sehen sollen und auch eigentlich schon hundert Mal gesehen hat?
So geht es mir mit den Blüten der Pfirsiche.
Als ich vor einige Wochen in Südfrankreich war, in der Nähe von Marseille, da blühten im Rhonetal gerade die Pfirsiche. Eine feine rosa Linie am Horizont entpuppte sich bei näherem Hinfahren als Pfirsichanlage. Aber eigentlich waren die Blüten schon verblüht, jedenfalls schienen mir die Blütenblätter sehr klein, eher rötlich als rosa.
Dann weiter im Tal, an anderen Pfirsich- und Nektarinenanlagen vorbei, einige auch in der Vollblüte, mit grossen, rosa Petalen. Die kleinen Blütenblätter eben waren eher rot gewesen … war das nur ein Effekt des Abblühens, oder gibt es etwa bei den Pfirsichen ganz unterschiedliche Blütentypen?
Mir kam der Verdacht, dass ich das auch zuhause in der Baumschule schon oft gesehen hatte, dass mir auch da verschiedene Typen von Pfirsichblüten aufgefallen waren, dass ich dem Effekt aber mit der Entschuldigung “wird wohl am Verblühen liegen” aus Zeit- und Bequemlichkeitsgründen nie nachgegangen war.
Bis jetzt, nach der Rückkehr: Und wirklich hat sich bei den modernen Pfirsichen ein Blütentyp eingeschlichen, der nur verkrüppelte, kurze und eher rote als rosa Blütenblätter bildet – und insgesamt keinen besonders schönen Anblick abgibt. Die Züchter nennen denn auch das entsprechende Gen ?non shiny?.
In unserem Sortiment haben folgende Sorten eine ?shiny?, also eine wunderschöne, ausgefaltete rosa Blüte mit grossen Petalen:
White Frisbee
Gelbe Flaterine
Early Sungrand
Rheinfeuer
Franziskus
Alle Fruttoni-Pfirsiche und -Nektarinen
Aber bei einigen Sorten hat sich auch bereits das dominante ?non shiny’-Gen durchgesetzt, das den Sorten zwar ausgezeichnete Früchte, aber nur eine mediokre Blüte beschert. Zu diesen Sorten gehören:
Yellow Frisbee
Weisse Flaterine
Harrow Beauty
Benedicte
Jedenfalls gut zu wissen … vor allem, wenn man einen Pfirsichbaum auch wegen der Blüte kauft … Und ebenfalls gut zu wissen für einen Möchtegern-Pfirsichzüchter wie mich: Es wird nämlich für uns eine ziemliche Herausforderung sein, die Pfirsich-Kreuzungen so zu gestalten, dass wir aufgrund der Dominanz der Erbanlagen für ?non shiny? nicht immer mehr Genotypen und Sorten haben werden, denen die eigentliche Schönheit der Pfirsichblüte abgeht.
Pfirsichblüten