Roter Ingwer - purpurrote Tropenkerze für Wintergarten und Wohnung

Roter Ingwer gehört zu den schönsten tropischen Pflanzen und ist in vielen Ländern der Tropen eine beliebte Garten- und Parkpflanze. Wusstet ihr aber, dass ihr diese Blütenschönheit auch hierzulande zum Blühen bringen könnt? In diesem Beitrag möchte ich euch zeigen, wie ihr den Roten Ingwer pflanzen und pflegen könnt.

Roter Ingwer leuchtet wie eine glühende Fackel im dunklen Grün des Dschungels.

Roter Ingwer - ein Portrait

Roter Ingwer gehört zur großen Familie der Ingwergewächsen, den Zingiberaceen. Die Gattung Alpinia, zu der er als Alpinia purpurata gehört, umfasst mehr als 270 Arten. Das natürliche Verbreitungsgebiet sind die asiatischen Tropen, insbesondere die pazifischen Inseln. 

Die unscheinbare Blüte der Ingwerlilie

Roter Ingwer, der auch als Ingwerlilie bezeichnet wird, wächst als Staude aus einem kräftigen Rhizom, das ausgegraben Ingwerduft verbreitet. Die Pflanze kann bis zu 2,5 Meter hoch werden, braucht also Platz. Kräftig sind auch die Sprossen, die sich zu langen fleischigen Trieben entwickeln. Die Blätter erinnern an Bananenblätter und wachsen abwechselnd in zwei Reihen angeordnet. Sie werden 5 bis 20 cm breit und haben eine auffällige Mittelrippe. Die Blüte erscheint in Form von Ähren und ist wegen ihrer purpurroten Farbe und ihres aufrechten Stands sehr auffällig. Sie erscheint zahlreich an den Enden der Triebe, besonders auffällig sind die roten Tragblätter, während die eigentliche weiße Blüte sehr unscheinbar ist. 

Mit Blüten ist Roter Ingwer etwas sparsam - meist erscheinen nur zwei bis drei Blüten.

Die ideale Pflege für den Roten Ingwer

Roter Ingwer ist tropische Staude ein typischer Wintergartenbewohner, bei dem es ganz besonders auf die Standortbedingungen ankommt. 

Der Standort für den Roten Ingwer

Die Pflanze kann in einem Warm-Wintergarten kultiviert werden und gedeiht dort sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten. Auch ein temperierter Wintergarten mit Temperaturen im Winter von 10° bis 15° C kommt in Frage. Der Lichtbedarf ist sonnig bis halbschattig. Als Pflanze des tropischen Regenwaldes sammelt der Ingwer mit seinen großen Blättern auch 'Lichtreste' ein, die durch die Laubdecke anderer Pflanzen nach unten scheinen. Ihr könnt den Roten Ingwer sogar als Zimmerpflanze halten, wenn ihr ihn regelmäßig mit Wasser besprüht und die Luftfeuchtigkeit ausreichend hoch ist. 

Den roten Ingwer gießen und düngen

Auch beim Gießen macht sich die Tropenpflanze bemerkbar. Roter Ingwer sollte stets feucht gehalten werden, aber nicht nass stehen. Als Gießwasser verwendet man temperiertes Regenwasser, das kalkarm ist. Ihr solltet den Roten Ingwer täglich gießen, idealer Weise am Morgen. Die großen Blätter mit der weichen Oberfläche verdunsten viel Wasser, so dass die Feuchtigkeit in der Luft recht hoch sein kann. Die Luftfeuchtigkeit sollte bei 50 bis mehr als 60% liegen, im Sommer ist die Luftfeuchtigkeit höher als im Winter. 

Die leuchtend roten Blüten geben dem Roten Ingwer seinen botanischen Namen Alpinia purpurata.

Als Dünger könnt ihr einen Kübelpflanzendünger verwenden. Mit diesem düngt ihr den Roten Ingwer in der Wachstumszeit von Mai bis September ca. einmal in der Woche. Der Dünger kann als Pulver in das Gießwasser gegeben und verabreicht werden. Bei der Dosierung haltet ihr euch am Besten an die Angaben des Herstellers. 

Auch in Bogenform ist die Ingwerblüte wunderschön.

Topf und Erde

Roter Ingwer kann in normale, Feuchtigkeit speichernde Erde gepflanzt werden. Der Topf oder ein Beet sollte genug Tiefe haben, damit die Rhizome genug Halt haben. Diesen brauchen sie, damit die langen Triebe mit den großen Blätter Halt finden. Zum Glück wächst der Rote Ingwer wenig zur Seite, so dass ihr ihn trotz der Größe im Wachstum gut kontrollieren könnt. Übrigens wird der Rote Ingwer auch als Hydrokultur angeboten, was den Roten Ingwer zu einer sehr pflegeleichten Pflanze macht.

Den Roten Ingwer schneiden

Als immergrüne tropische Pflanze braucht der Rote Ingwer keinen besonderen Schnitt. Abgestorbene Blüten oder welke Blätter können abgestorben ansonsten ist kein weiterer Schnitt erforderlich. 

Der Rote Ingwer im Winter

Auch im Warm-Wintergarten macht sich der Winter bemerkbar. Das Lichtangebot wird geringer und damit schwächt sich das Pflanzenwachstum ab. Beim Roten Ingwer schwächt sich die Blüte ab und bleibt in den Wintermonaten aus. 

Literatur: Andreas Bartes: Tropenpflanzen. Zier- und Nutzpflanzen. Stuttgart 2013

Fotos und Text: Dr. Dominik Große Holtforth