Mit Physalis pflanzen wir uns einen kleinen exotischen Traum in den Garten. In diesem Gartenvideo erklärt dir unsere Gartenbloggerin Anja alles, was du über den Anbau der Andenbeere im eigenen Garten wissen musst. Du kannst diese Exotin entweder im Beet auspflanzen, im Gewächshaus anbauen oder sogar im Topf kultivieren. Die leckeren Früchte sind besonders bei Kindern beliebt und können direkt vom Strauch genascht werden. Im Lubera-Shop kannst du Physalie, Andenbeeren kaufen und dir direkt nach Hause liefern lassen.
Sieh dir hier unser Gartenvideo an, damit du Physalis pflanzen kannst:
Inhaltsverzeichnis
Zusammenfassung - Physalis pflanzen
- Die beste Pflanzzeit für Physalis ist im Frühjahr nach den Eisheiligen im Mai, um Frost zu vermeiden. Die Physalis kann im Freiland oder im Gewächshaus angebaut werden, im Freiland bildet sie jedoch mehr Früchte aus.
- Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden und hat einen geringen Nährstoffbedarf. Übermässiges Düngen führt vegetativem Wachstum, aber nicht zu einer grösseren Fruchtbildung.
- Physalis kann einjährig oder mehrjährig angebaut werden, wobei Schutz vor kalten Temperaturen im Topf oder im Gewächshaus erforderlich ist.
- Die Früchte reifen von August bis Oktober und verfärben sich in der regel von Grün zu Gelb. Die schützende Hülle bietet einen natürlichen Schutz vor Schädlingen wie der Kirschessigfliege.
Pflanzzeit
Die beste Pflanzzeit für Physalis ist im Frühjahr nach den Eisheilige im Mai. Da die exotische Andenbeere keinen Frost verträgt, ist es wichtig, dass sie erst dann ins Freie gepflanzt wird, wenn mit keinem Kälteeinbruch mehr zu rechnen ist. Wer mag, kann seine Physalis auch vorziehen und dann nach draussen pflanzen.
Standort und Boden
Andenbeeren mögen es warm, sehr warm. Am besten wachsen sie an einem vollsonnigen Platz. Der Boden sollte durchlässig und mit etwas Nährstoffen versetzt sein. Eine frische Düngung ist nicht notwendig, da die Physalis keinen hohen Nährstoffbedarf hat. In lehmigem und festem Boden wird eine Andenbeere ebenfalls nicht wachsen können.
Beet oder Gewächshaus?
Es ist auch möglich, Physalis ins Gewächshaus zu pflanzen. Immerhin hätte sie es da angenehm warm und wäre da keinen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Allerdings hat sich gezeigt, dass die Andenbeere dann deutlich weniger Früchte als im Freiland trägt. Zum einen könnte dies an der Befruchtung liegen, zum anderen an der mangelnden Luftzirkulation.
Physalis pflanzen und pflegen
Die Physalis ist sehr pflegeleicht und braucht sie ausser Luft und Wasser kaum weitere Pflege. Überprüfe vor dem Wässern immer die Erde, ob die Andenbeere wirklich Wasser benötigt. Vom übermässigen Düngen können wir abraten, da dies nur zu mehr Trieben führt, aber nicht zu mehr Früchten.
Jungpflanzen kann man zusätzlich entspitzen, sodass sie mehrere Triebe ausbilden und buschiger wachsen. Weitere Schnittmassnahmen sind nicht notwendig. Einige Physalis-Gärtner schwören zudem darauf, die Andenbeeren auszugeizen. Das fördert die Fruchtbarkeit und auch die Fruchtqualität.
Bild: Die Physalis Früchte sind von einer schützenden Hülle umgeben.
Einjährig oder mehrjährig?
Aufgrund ihrer fehlenden Winterhärte wird die Physalis häufig nur als einjährige Pflanze kultiviert. Du kannst die Andenbeere allerdings auch im Kübel oder im Gewächshaus anbauen und so mehrjährig anbauen. Wichtig ist dann, dass du deine Pflanze in einem Topf anpflanzt oder im Gewächshaus, um sie vor den kalten Temperaturen zu schützen.
Physalis im Topf pflanzen
Es ist möglich, die Andenbeere im Kübek zu kultivieren. Dann ist es jedoch wichtig, auf die richtige Topfgrösse und den passenden Standort zu achten. Der Kübel sollte mindestens ein Volumen von 15 bis 20 Litern haben. Im Herbst wird die Physalis dann zurückgeschnitten und an einem hellen, kühlen und trockenem Standort überwintert. Das hat den Vorteil, dass man im nächsten Jahr mit einer kräftigen Pflanze in die Saison starten kann.
Andenbeere Früchte
Die Früchte reifen ab August und können bis in den Oktober hinein geerntet werden. Ob deine Physalis reif sind, erkennst du an der Hülle, die im Laufe des Zyklus sich von Grün zu Gelb verfärbt. Zudem fallen reife Früchte von dem Strauch ab. Du kannst sie dann leicht vom Boden unter den Sträuchern aufsammeln und lagern. Je reifer die Andenbeeren sind, desto süsser schmecken sie. Aufgrund der Hülle, die jede Physalis Frucht umgibt, hat die Pflanze eine natürliche Barriere gegen die Kirschessigfliege.
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