Gesundheit

Nicht nur im Inneren des Körpers, sondern auch auf der Haut wirkt diese Frucht ganz wunderbar: eine Avocado Maske versorgt sie mit wichtigen Vitaminen und Omega-9-Fettsäuren und ist somit auch für Sie ein echtes Superfood. Sie lässt sich ganz einfach selber machen. Die besten diesbezüglichen Rezepte haben wir für Sie zusammengefasst.

Im Sommer sind sie auf vielen heimischen Balkonen, Terrassen oder Gärten zu finden. Es wären vermutlich noch mehr, wenn sich nicht hartnäckig das Gerücht halten würde, dass die beliebten Geranien giftig seien. Das sind sie nicht! Zumindest nicht für Menschen. 

Für einen kurzen Zeitraum kann man ohne Probleme Blumenkohl lagern. Hierfür stehen verschiedene Methoden zur Auswahl. Soll das beliebte Gemüse jedoch für längere Zeit aufbewahrt werden, so sollten andere Arten der Konservierung gewählt werden. Einfrieren sowie Einkochen haben sich bestens bewährt.

In Ecuador wird er bereits seit Urzeiten getrunken – seit einigen Jahren findet er auch im europäischen Raum immer mehr Freunde: der Guayusa Tee. Innerhalb kürzester Zeit hat er sich zum Trendgetränk entwickelt, da er nicht nur schmackhaft ist, sondern zudem keinerlei Nebenwirkungen haben soll. Ob dies tatsächlich so ist und wie man ihn selber machen kann, erfahren Sie hier. Wenn Sie Kräuterpflanzen für Teekräuter kaufen wollen, finden Sie im Lubera-Shop eine große Auswahl.

Aufgrund seines Namens möchte man glauben, dass das Gewächs eine zuckersüße Delikatesse darstellt. Doch tatsächlich ist Vorsicht geboten, da der Liebesperlenstrauch giftig ist. Seine Beeren sind nicht so harmlos, wie sie aussehen, und sollten deswegen möglichst nicht verzehrt werden. Wunderschön anzusehen ist dieser Strauch dennoch. Wenn Sie überlegen, einen Liebesperlenstrauch zu kaufen, finden Sie die passende Pflanze bei uns im Gartenshop. 

Nur noch wenig bekannt ist beim Thema Rizinus, dass der Samen, der in der charakteristisch gemusterten Frucht enthalten ist hochgiftig wirkt. Da im allgemein Rizinusöl zum Einsatz kommt, was selbst ungiftig ist, bleibt das Detailwissen über dieses etwas im Hintergrund. In den folgenden Absschnitten erfahren Sie warum Rizinus giftig sein kann.

Fingerhut Blätter sind eigentlich so charakteristisch, dass eine Verwechslung nur schwer möglich ist. Dennoch ist sie vor allen im ersten Lebensjahr der Pflanze nicht ausgeschlossen, was zu schweren Vergiftungen führen kann. Um diese zu vermeiden, möchten wir ihnen diese interessanten Pflanzenteile gerne vorstellen.

Dass Zucchini gesund sind und obendrein lecker schmecken, ist vielen meistens gar nicht bewusst. Es gibt vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten, um die Zucchini in der Küche zu verwenden. Die Leckermäulchen unter Euch, die das angenehme Aroma der Früchte schätzen, tun unweigerlich auch etwas für ihre Gesundheit. Dank der wertvollen Inhaltstoffe stellen Zucchini eine gesunde Bereicherung des Speiseplans dar und sollten deswegen keinesfalls auf diesem fehlen. Warum...

Sie sehen so lieblich aus und sind auf Wiesen sowie in heimischen Gärten zu finden. Was nicht jedem bekannt ist: man kann auch Gänseblümchen essen. Es gibt verschiedene Rezepte, wie sich die kleinen Pflanzen verarbeiten lassen. Die besten Ideen haben wir für Sie zusammengestellt.

Dass Gurken gesund sein sollen, traut man ihnen kaum zu. Der Grund für diese Skepsis liegt darin begründet, dass man Gurkengemüse gerne pauschal mit 'viel Wasser' gleichsetzt. Man liest immer wieder, dass die langen Grünen eigentlich nur aus Wasser bestehen würden. Und das ist auch richtig so: Sehr viel Wasser sogar mit 97 Prozent je Gurke, aber dafür auch mit einem erstaunlich geringen Kaloriengehalt von gerade einmal 12 kcal auf 100 Gramm. Dazu gesellen...