Nussbäume
Auf dieser Seite finden Sie alle von uns veröffentlichten Artikel und Informationen zum Thema «Nussbäume»
Was sind Herznüsse?
Herznüsse stellen eine Sortengruppe der Japanischen Walnuss (Juglans ailantifolia) und sind in Japan und Sachalin heimisch. Schon im 19. Jahrhundert wurden sie in die USA eingeführt. Sie unterscheiden sich von den normalen oder gewöhnlichen Japanischen Walnüssen vor allen durch die Herzform der Nuss. Achtung: Bei Sämlingen der Herznuss kann man nie sicher sein, ob einige Sämlinge auch wieder normale, rundlich ovale Früchte ohne die typische Herzform tragen...
Pflanzen und Gefühle: Bäume der Hoffnung
Bäume sind mächtige Symbole der Hoffnung und der Liebe. Aber auch andere Gefühle werden manchen Bäumen zugeschrieben. So symbolisieren Bäume Fruchtbarkeit, Gemeinschaft, Kraft und Mut. Sie beschützen vor dem Bösen und stärken symbolisch mit ihren Wurzeln der Zusammenhalt der Menschen. Einen Baum pflanzen ist in allen Kulturen und Religionen eine entscheidende Geste, deren Bedeutung nicht genug gewürdigt werden kann.
WeiterlesenHaselnuss Birnen Cake
Haben Sie dieses Jahr auch so viel Obst und Nüsse ernten können? Wir schwimmen jedenfalls in Äpfeln und Birnen und Haselnüssen und Baumnüssen und sogar Mandeln.
Aus den Äpfeln haben wir wie jedes Jahr Apfelmus, Apfelringe, Apfelpunsch, Apfel-Konfitüre, Apfel – was weiss ich noch alles gemacht.
Aber von den Birnen konnten wir noch nie so viel ernten, so dass ich mich nun freue viele Birnenrezepte auszuprobieren. Und mindestens die Hälfte der Ernte landet sowieso direkt vom Strauch im Bauch.
Aus einem Teil...
WeiterlesenMandelguetzli mit Ahornsirup-Glasur
Aus unseren geernteten Mandeln haben wir dieses Jahr knusprige Guetzli gemacht. Gesüsst mit Ahorn-Sirup, den wir leider (noch nicht) vom eigenen Baum ernten können. Falls Sie keinen eigenen Mandelbaum haben, können Sie natürlich gekaufte Mandeln verwenden oder aber einen eigenen Mandelbaum im Lubera Shop bestellen.
Mandeln sind ja sehr gesund: Sie enthalten Vitamine E + B, Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Kupfer und Zink. Ebenfalls pflanzliche Proteine und Ballaststoffe.
Wie in den meisten...
WeiterlesenDer Gartenwitz
Gibt es überhaupt Gartenwitze? Der Humor von Gärtnern ist durchaus endlich: Das hängt mit dem Gärtnern selber zusammen: Wo man sich mit Schwielen an den Händen und Dornen im Finger unmittelbar, direkt abplagt, da hört der Spass schnell einmal auf. Was nicht heisst, dass Gärtner nicht durchaus humorvolle Menschen sein können. Wie dem auch sei: Gerade habe ich einen Garten-Witz gehört, den ich unbeschwert weitererzählen kann. Ich habe ihn nämlich von meiner Frau. Und sie hat ihn wiederum in der...
Weiterlesen-30% Rabatt auf alle Heidelbeeren!