Die Hamamelis (Zaubernuss) ist nicht nur schön zu einer Zeit wo noch nicht viel blüht. Sie hat auch tolle Heilwirkungen. Vorwiegend wird sie in der Hautpflege angewendet. Sie kann aber auch als Tee gegen Durchfall helfen.
Heute habe ich mich entschieden meine jährliche Hamamelis-Tinktur anzusetzen. Wir verwenden die Tinktur.
Die Wirkstoffe stecken vorwiegend in der Rinde und den Blättern: Gerbstoffe und Flavonoide. Darum sehen Sie auf dem Foto nicht nur die schönen Blüten kleingeschnitten im Glas sondern auch kleingeschnittene Ästchen.
Sobald die Hamamelis ihre Blätter austreibt, siebe ich den Sud ab und gebe die Blätter in die Flüssigkeit, dann lasse ich die Tinktur nochmals 3 Wochen ziehen.
Sie können aber auch warten und direkt eine Tinktur nur aus den Blättern und den Ästen ansetzen.
Die Tinktur aus der Hamamelis wirkt zusammenziehend und abschwellend. Sie kann äusserlich auf kleine Wunden aufgesprüht werden. Sie stoppt durch die Gerbstoffe kleinere Blutungen.
Bei Insektenstichen und kleinen Verbrennungen kann sie als Erste Hilfe auf die Wunde gesprüht werden und lindert so den Juckreiz.
Ich verwende die Tinktur anschliessend auch als Bestandteil für eine Hamameliscreme, noch lieber verwende ich aber dazu das Hamamelis-Hydrolat (eine Destillation aus den Blättern und Rinde der Hamamelis). Das Rezept für das Hamamelis-Hydrolat finden Sie im Lubera-Gartenbuch unter: Hamamelis-Gesichtswasser.
Eine Tinktur ist denkbar einfach herzustellen:
Zutaten:
- 1 leeres ausgekochtes Marmeladenglas
- Alkohol 50-70%
- Hamamelis Blätter und Rinde
- Die Hamamelis in kleine Stücke schneiden und ins Glas füllen.
- Das Glas möglichst zu 2/3 füllen.
- Mit Alkohol auffüllen (Wodka geht sehr gut).
- Während 3-4 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen und regelmässig schütteln.
- Danach filtrieren und in eine Sprühflasche füllen.
Ich wünsche Ihnen weiterhin einen tollen Vorfrühling und viel Freude beim Setzen, Ernten und Verarbeiten Ihrer Pflanzen.
Herzliche Grüsse
Pascale Treichler
Lubera Originale sind exklusive Lubera® Sorten, die von Lubera entweder gezüchtet oder erstmals auf den Markt gebracht worden sind.
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