Pampasgras überwintern

Beim Pampasgras überwintern müssen Sie vor allem eines wissen: Die Kälte ist gar nicht so sehr das Problem bei diesem prächtigen Gras aus gemässigten Klimagebieten in Südamerika. Das viel grössere Problem für das Pampasgras (Cortaderia selloana) im Garten wie im Topf sind starke Winde und die Nässe im Winter. Denn diese oft mehrere Meter hohen Gräser können bei zu viel Feuchtigkeit von innen her verfaulen. Darum ist es wichtig, beim Pampasgras überwintern gescheit vorzugehen und die Pflanzen im Garten und im Topf richtig zu schneiden, zu pflegen und zu schützen. Nachfolgend erklären wir Ihnen, worauf Sie dabei achten müssen, damit Ihre schönen Pampasgräser im Garten wie im Topf heil durch den Winter kommen. Und noch ein Tipp: im Lubera Gartenshop können Sie fast 100 verschiedene Ziergräser kaufen.

Zusammenfassung: Pampasgras überwintern

• Pampasgras (Cortaderia selloana) ist eine auffällige Pflanze für größere Gärten.
• Es gibt eine Zwerg-Pampasgras-Züchtung für Töpfe und kleinere Rasen.
• Normalerweise sind Pampasgräser frosthart, aber Winterpflege ist wichtig.
• Junge Pflanzen sind weniger winterhart als ältere.
• Im Herbst nicht zurückschneiden, da das Laub als Winterschutz dient.
• Pampasgras im Winter zusammenbinden, um es vor Schäden zu schützen.
• Jungpflanzen und solche in kalten Lagen einpacken, idealerweise mit Winterschutzvlies.
• Pampasgras im Kübel oder Topf erfordert zusätzliche Maßnahmen und Isolierung.
• Alternativ können Pampasgräser im Keller überwintern, besonders in kalten Regionen.
• Ungeschütztes Überwintern im Freien ist möglich, aber Schnee kann die Halme umwerfen.
• Im Frühling zurückschneiden und abgestorbene Stellen entfernen, dann mulchen und für die neue Saison bereit sein.

Wissenswertes über das Pampasgras

Pampasgras (Cortaderia selloana) ist eine der auffälligsten Pflanzen für grössere Gärten. Gerade im modernen Gräser- und Prärie-Garten sowie in Parkanlagen wird diese Pflanze gerne im Hintergrund von prächtigen Staudenbeeten oder als auffälliger Solitär im Rasen verwendet. Es gibt auch eine kleinere Züchtung dieses schönen Grases mit den auffälligen Wedeln, und dieses Zwerg-Pampasgras Cortaderia selloana 'Pumila' wird gerne im Topf auf Balkon und Terrasse verwendet, oder als Zierde in einem kleineren Rasen. Normalerweise sind alle Pampasgräser in unseren Breitengraden voll frostharte Pflanzen. Dennoch gibt es mit dem Ueberwintern im Garten und im Topf einige Punkte bei der richtigen Pflege zu beachten. Wenn Wasser in die Sprossbasis eindringt und der Wurzelstock der Pflanzen zu nass wird, können die Pflanzen von innen her faulen. Junge Pampasgräser reagieren diesbezüglich besonders empfindlich. Zweitens kann das immergrüne Laub bei kalten Winden und zu viel Winter-Sonne austrocknen. Die meisten Schäden an den Pflanzen entstehen im Winter aber, wenn zu viel Nässe in die Grashorste eindringt.

Ist das Pampasgras winterhart?

Der Ursprung der Pflanze liegt in Südamerika, besonders auf den steppenartigen Böden findet man das Amerikanische Pampasgras häufig. Kalte Winter ist die Liebhaber Pflanze durchaus gewöhnt, jedoch benötigt sie hierzulande einen geschützten Standort und etwas Hilfe von außen. Besonders jüngere Pflanzen sind noch nicht winterhart und müssen daher zusammengebunden werden. Bei älteren Pflanzen ist dies anders, sie sind winterhart und überstehen auch kalte Winter meist völlig ohne Probleme.

Pampasgras überwintern Trick eins: Im Herbst nicht zurückschneiden

Pampasgras sollten Sie im Herbst keinesfalls schneiden. Erstens wäre es bei dem frühen Rückschnitt schade um die prächtigen Wedel, die oftmals im ersten Frost wie verzaubert dastehen und je nach Sorte silbrig, golden oder bis hin zu rosa angehaucht schimmern. Natürlich können Sie die Wedel mit den Blüten ernten und sie schneiden, bevor die Herbstwinde sie zerzausen. Oftmals werden sie für floristische Zwecke verwendet. Keinesfalls sollte Sie aber das Laub des Pampasgrases im Herbst schneiden. Denn wie bei allen Gräsern ist auch beim Pampasgras das eigene Laub der beste Winterschutz, es kann den Wurzelballen vor zu viel Nässe schützen und isoliert vor Kälte. Ausserdem könnte durch das Schneiden im Herbst auch Nässe an den Schnittstellen direkt in die Halme eindringen, was zusätzlich die Fäulnis befördern würde.

Cortaderia selloana 'Evita' (S) Garten-Pampasgras

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Bild: Die prächtigen Wedel des südamerikanischen Pampasgrases können vor dem Winter geerntet werden. Das Laub darf man aber nicht abschneiden, da es die Pflanzen vor der Kälte schützt. Im Lubera Gartenshop können Sie das Garten-Pampasgras 'Evita' online bestellen.

Pampasgras überwintern Trick zwei: Gut zusammenbinden

Damit das Pampasgras im Winter bei Sturm seine schneidenden Halme nicht überall hin verteilt, sollten die einzelnen Büschel prophylaktisch zusammengebunden werden. Dabei geht man folgendermassen vor: Man muss das bei trockenem, sonnigem Wetter machen, wenn die Grasbüschel möglichst trocken sind. Sonst wird nur die Feuchtigkeit im Innern festgehalten, was zu Fäulnis führen kann. Beim Zusammenbinden von Pampasgras muss man unbedingt lange Ärmel und Handschuhe tragen, denn die Halme haben scharfe Kanten, an denen man sich leicht verletzen kann. Am besten macht man das zu weit: eine Person hält das Büschel zusammen, die andere Person bindet es mit einem nicht zu dünnen Kokosseil von unten her zusammen. Es sollten pro Bündel etwa drei bis vier solche Seile angebracht werden, jeweils im Abstand von etwa 30 bis 40 Zentimetern. So wird sichergestellt, dass die Bündel auch bei Sturm wirklich zusammenhalten. Wer zusätzlichen Schutz anbringen will, kannn noch ein Winterschutzvlies um diese Bündel herumwickeln und dieses wiederum gut festbinden. Das Vlies hilft auch, dass zu viel Wasser eher abperlt als in die Bündel hineinläuft. Aber im Allgemeinen reicht zusammenbinden. In sehr kalten Gegenden kann man aber beim Pamasgras überwintern durchaus noch ein zusätzlichen Vlies anbringen.

Bild: Die jungen Pflanzen des Pampasgrases werden wie die grösseren Exemplare mit Kokosschnüren gut zusammengebunden. So kann der Wind sie nicht zerfetzen, und es läuft möglichst kein Wasser in die Pflanzen hinein.

Pampasgras überwintern Trick drei: gut Einpacken

Junge Pflanzen sowie grössere Exemplare an kalten, exponierten Lagen sollten nach dem Zusammenbinden unbedingt für den Winter gut eingepackt werden. Wichtig dabei ist, dass ein atmungsaktives Material verwendet wird. Idealerweise nimmt man Winterschutzvlies, da dieses die Luft durchdringen lässt, aber doch die Feuchtigkeit recht gut abweist. Jutesäcke eignen sich zwar zum Isolieren, aber wenn diese einmal nass sind, dann bleiben sie lange nass und befördern die Fäulnis. Noppenfolie und andere Materialien aus Plastik wiederum sind nicht so gut für die Pflanzen, weil sie nicht atmen, und wenn die Sonne auf den Plastik scheint, können die Blätter darunter regelrecht verbrennen. Das andere gut geeignete Material als Winterschutz für Pflanzen ist Tannenreisig. Bei jüngeren Pampasgras-Pflanzen kann nach dem Einpacken um den Wurzelballen herum trockenes Laub aufgehäuft und mit Tannenreisig abgedeckt werden. Dann ist der Schutz zum Pampasgras überwintern perfekt.

Bild: Die jungen, zusammengebundenen Pflanzen des Pampasgrases werden in kalten Tagen zusätzlich mit einem Vlies vor der Kälte und zu viel winterlicher Nässe geschützt. 

Bild: Pampasgras für den Winter gut eingepackt! Für höhere Lagen mit tiefen Temperaturen empfielt es sich, die doch etwas empfindlichen Gräser mit Frostschutzvlies zu verhüllen. An milden Lagen muss man aber nur die jungen Pflanzen sorgfältig einpacken zum Pampasgras überwintern.

Pampasgras überwintern in Topf und Kübel: Noch mehr einpacken

Wenn Pampasgräser im Kübel oder Topf auf dem Balkon gedeihen, dann werden sie zuerst so wie oben beschrieben zusammengebunden und mit Vlies eingewickelt. Aber damit ist die Arbeit noch nicht erledigt. Je nach Platz kann sich hierbei ein früherer Rückschnitt aufdrängen. Beim Pampasgras überwintern im Kübel muss vor allem auch der Wurzelballen vor zu viel Kälte geschützt werden. Das heisst, die Kübel sollten wenn möglich auf isolierende Holzbretter oder Styproporplatten gestellt werden, damit sie von unten herauf nicht zu kalt bekommen. Danach werden sie mit Noppenfolie, Wolldecken, Bambusmatten oder ähnlichen Materialien eingewickelt. Idealerweise bringt man die Gräser im Kübel bei dieser Gelegenheit auch an einen geschützten Ort, und stellt sie zum Beispiel unter dem Vordach dicht zusammen. Falls ein früherer Rückschnitt aus Platzgründen erfolgte, ist es zwingend, dass die Pflanzen im Topf dann möglichst trocken stehen. Als Topf- oder Kübelpflanze wird das Pampasgras im Winter nur leicht hin und wieder gegossen, damit der Topfballen nicht vollständig austrocknet. Sonst benötigt es keine weitere Pflege im Winter.

Pampasgras überwintern im Keller

An sehr kalten, exponierten Lagen gibt es weiter die Variante mit dem frühen Rückschnitt, und zwar die Pampasgräser schon im Herbst zurückzuschneiden. Danach werden die Wurzelballen der Pflanzen komplett ausgegraben und in einen frostfreien Keller gebracht, um sie dort zu überwintern. Da die Wurzelballen der Pampasgräser gross und schwer werden, ist diese Uebung mit einer entsprechenden Anstrengung verbunden. Wenn Sie in den Bergen gärtnern und Ihnen die Pampasgräser sehr am Herzen liegen, dann werden Sie diesen Effort vielleicht auf sich nehmen mit dem frühen Rückschnitt und dem Ausgraben. Es kommt halt immer darauf an, wie wichtig einem eine Pflanze ist und wie viel Aufwand man dafür in Kauf nehmen möchte. Bei jungen Pflanzen kann es sich an exponierten Lagen aber durchaus lohnen, diese in einem frostfreien Keller oder in einer Garage zu überwintern. 

Pampasgras überwintern ohne Winterschutz - ist das empfohlen?

Das ist die schönste Variante. Denn die grossen Gräser wie Pampasgras oder Chinaschilf (Miscanthus) sehen besonders schön aus, wenn sie vom Frost überzuckert sind. Allerdings ist es dann oft so, dass später auf diese zauberhaften Bilder die Schneelast folgt, und dann werden die Gräser zu Boden gedrückt. Das sieht dann nicht mehr so schön aus, aber solange die Gräser unter einer Schneeschicht liegen, sind sie vor Schäden gut geschützt. Man kann das grundsätzlich wagen, die Pflanzen ohne sie zu schützen draussen zu lassen, und dann im Frühling zurückzuschneiden und sie erst dann richtig zu pflegen. Was man keinesfalls tun sollte ist, die Gräser vor dem Winter zurückzuschneiden. Denn die alten Halme sind der beste Winterschutz für die Gräser. Auch wenn sie unter einer Schneedecke zusammengedrückt sind, bilden sie noch immer eine gute Isolationsschicht und schützen die Pflanze richtig gut. Der Nachteil dieser ungeschützten Ueberwinterung zeigt sich aber dann, wenn eben keine dicke Schneedecke liegt. Dann nämlich können die Halme vom Wind durch den halben Garten geweht werden, was unschön aussieht, und da die Halme des Pampasgras auch scharfe Kanten haben, ist es dann später im Frühling auch mühsam, sie dann wieder einzusammeln, weil man sich dabei leicht die Finger verletzt. Das ist wohl der Hauptgrund, warum viele Leute ihr Pampasgras lieber gleich prophylaktisch zusammenbinden!

Bild: Grosse Gräser wie das Pampasgras oder das Chinaschilf (Miscanthus) auf diesem Foto sehen zauberhaft aus, wenn die Halme vom Frost überzuckert sind. Darum sollte man die Pflanzen keinesfalls zu früh zurückschneiden. Es wäre schade um die winterliche Pracht!

Pampasgras schneiden nach dem Winter

Wenn der Frühling kommt, zeigen sich in den Grashorsten des Pampasgrases meist brauen Blätter und abgestorbene Stellen. Diese werden nun sorgfältig herausgeschnittten. Danach werden die Grashorste mit dem Rechen sorgfältig durchgekämmt. So werden lose und abgestorbene Blätter entfernt. Danach wird nach Gutdünken zurückgeschnitten, wofür man etwas Augenmass braucht. Wichtig bei dieser Arbeit ist, solide Schutzkleidung zu tragen, da die Grashalme scharfe Kanten aufweisen. Nach dieser kosmetischen Pflege werden die Pampasgräser mit einer Gabe Kompost gemulcht, und dann sind sie bereit, in die neue Saison zu starten.